:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi83L2xpbW9fRm55UmF2Ny5qcGVn.webp)
Рецептом освежающего клубничного лимонада поделилась повар из Балашихи
Вкусный и бодрящий — такой лимонно-клубничный лимонад станет прекрасной альтернативой магазинным напиткам. Рецептом полезного лимонада из сезонных ягод с REGIONS поделилась повар из Балашихи Лилиана Капустина.
Рецепт Лилиана долго хранила в секрете, но после просьб восхищенных гостей, все же решила поделиться им со всеми желающими. По ее словам, секрета напитка в том, что готовить его просто, хотя по вкусу он не уступит ресторанным.
Для приготовления клубничного лимонада понадобится минимум ингредиентов и времени. Готовый лимонад необходимо хранить в холодильнике не дольше двух дней, но как уверяет, Лилиана, исчезает он гораздо быстрее.
Ингредиенты
- клубника — 6–8 шт.;
- мята — 3–5 веточек (плюс немного для подачи);
- сок лимона — от половины плода;
- сахар — 2–3 ст. л. или по вкусу;
- вода — 1,5 л;
- лед — для подачи.
Пошаговый рецепт приготовления
- По желанию клубничная масса процеживают через сито перед добавлением воды.
- Ягоды промывают, хвостики удаляют.
- В чашу блендера выкладывают ягоды, к ним добавляют сахар и сок половины лимона. Массу измельчают до однородности.
- Пюре переливают в кувшин, добавляют холодную воду, все тщательно перемешивают.
- В напиток опускают листья мяты и лед. Настаивание в холодильнике занимает 15–20 минут.
- Подавать можно с дольками лимона и веточкой мяты.
Важный совет: если ягоды сладкие, то сахар можно не добавлять или заменить его медом – это сделает напиток еще более полезным.
Читайте на сайте REGIONS:
В Балашихе кот оккупировал скворечник и отказался из него выходить
В Балашихе двухлетняя девочка угнала самокат и уехала на нем со двора
Выпускница из Балашихи рассказала, как сдать ЕГЭ на 300 баллов