:format(webp)/dGVybWluYWwvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS9hMjNmNWMwZDU4Y2NjMDZmMjViOTJlNTVlMDE2YTkzOV9EendPT2FvLmpwZWc.webp)
Более 300 килограммов плова приготовили на фестивале национальных культур в Балашихе
На VI фестивале национальных культур «Балашиха — большая семья» участники приготовили более 300 килограммов плова.
Жители округа смогли не только попробовать это ароматное блюдо, но и отведать кутабы, долму, пахлаву, хачапури, сало, пироги, лаваш, различные напитки и даже узнать секреты их приготовления.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS8yM2IzYTdiNTdkNjkyMWFiNGYyMDVhYmIyNDUxMDdjNS1td2dnc2YwLmpwZWc.webp)
Он добавил, что их цель — познакомить людей с национальной кухней, создать приятную атмосферу. Руководитель азербайджанской национальной культурной автономии Балашихи Амиль Агаев рассказал, что они шестой год принимают участие в фестивале, представляя свои национальные танцы, песни, инструменты и блюда. Среди них пахлава, долма, халва, кутабы с зеленью и шах-плов, которым они тоже угощали всех гостей. «Это плов, завёрнутый в лаваш, где посередине кладётся мясо, курага, орехи, каштан.
Одной из первых отведала плов Анжела Бедросьян. Она приехала в отпуск к друзьям в Балашиху из Краснодарского края. От них и узнала об этом фестивале и захотела прийти на этот праздник единства национальных культур.
76-летняя Саодат Садыкова впервые представила на фестивале культуру Таджикистана. В Душанбе она всю жизнь проработала в органах внутренних дел и уже давно на пенсии. Она мама семерых детей. Уже более 20 лет женщина живёт в России, так как из-за болезни одного из детей пришлось поменять жаркий климат и переехать.
Всего на фестивале национальных культур присутствовали представители почти 20 стран. На сцене Дворца культуры «Балашиха» все они слились в едином кругу хоровода дружбы. Яркие костюмы и зажигательные танцы продемонстрировали творческие коллективы округа. Образцовый коллектив — ансамбль народного танца «Веселинка» культурно-досугового центра «Подмосковные вечера» показал номер «Каслинская чугунная цепочка». Среди других участников были коллективы «Роква», «Ной», «Тавансемер» и другие, танцы и песни которых зарядили энергией и хорошим настроением.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS83MGJhZWVjM2JmOGNkYzk1MmM5NjhkYzkzMDVhNGY0Yi16YXdreXV6LmpwZWc.webp)
Первый фестиваль национальных культур «Балашиха — большая семья» прошёл в День народного единства шесть лет назад. В 2023 году его организаторы — Общественная палата и управление культуры администрации Балашихи — решили изменить концепцию и расширить границы, жанры фестиваля и проводить его в течение всего года. Первым этапом в апреле 2023 года стал певческо-хоровой фестиваль «Родные напевы». В июне состоялись литературный праздник «Мир через литературу» и хореографический фестиваль «Хоровод дружбы». Очередной этап посвятили декоративно-прикладному искусству и народному творчеству. Сегодня состоялся финал фестиваля.
Подпишись на наш Яндекс.Дзен, чтобы не пропустить ничего важного.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xLzc4Njk2ODc5LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3NuZXpoLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS9DNGgwNkI2N29qR3dWNG5RQ2pldGhDUzNaTG9IbWtHWjFldDc3dmpDLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3RpaG8tMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS8xMjMtMTZ4OS0zLnBuZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS9waG90by0yMDIzLTExLTA0LTE4MTQ0OC5qcGVn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS9kbzUtMjkxOC0xNng5LnBuZw.webp)