Диетологи назвали идеальную закуску к каше быстрого приготовления
О вкусах не спорят, но диетологи буквально готовы вступить в драку за определение оптимального завтрака или ужина. Своим видением лучшего сочетания утренней каши с другими продуктами поделилась с изданием «Правда» нутрициолог и психолог Ольга Ромашина.
Диетологи часто не в восторге от каши быстрого приготовления. Как известно, эти богатые углеводами блюда считаются своеобразной «батарейкой» — быстрым источником энергии. Но зачастую через некоторое время они вызывают еще больший голод.
Чтобы соблюсти нужный баланс, надо всего лишь дополнить овсянку или перловку яйцом, считает Ромашина.
— объяснила специалист.,
«Каша будет хорошим дополнением, например, завтрака человека или какого-то перекуса. Эти каши тоже бывают разными. Поскольку каша быстро заваривается, там она мелкого помола. Это быстрые углеводы. Но они могут дать энергию человеку. Если он с чем-то сочетает ее, будет вообще замечательно. Например, какой-то белковый продукт. Условно, яйцом дополнить эту кашу. Чтобы завтрак был комплексным: содержал белки, жиры и углеводы»,