Фото: медиасток.рф
Фото: медиасток.рф

Как правильно выбрать вкусную и полезную дыню


/Главная /Актуально
Автор текста:
Анастасия Соловьева
/Главная /Актуально
Автор текста:
Анастасия Соловьева

Несмотря на сладкий вкус, дыня — диетический продукт. В 100 граммах содержится всего 35 ккал, при этом она богата клетчаткой, витаминами (С, А, группы В) и микроэлементами (калий, магний, железо). По мнению диетологов, дыня является настоящей находкой для организма. Она улучшает пищеварение, повышает иммунитет, благотворно влияет на состояние кожи и волос.

Чтобы выбрать хорошую дыню, не нужно обладать секретными знаниями. Все просто, как и при подборе арбуза. Как купить спелый и вкусный плод рассказал Михаил, который занимается продажей овощей и фруктов в одной из торговых палаток в Чехове.


«Обращайте внимание на аромат — он должен быть сладковатым и насыщенным. При выборе идеальной дыни обратите внимание на ее твердость — легкое постукивание должно вызывать вибрацию. При щелчке спелая дыня издает глухой звук. Не фокусируйтесь на хвостике, а проверьте противоположный конец — он должен быть слегка мягким»

У дыни несколько разновидностей, каждая по-своему хороша и полезна. Торпеда имеет удлиненную форму, сладкую мякоть, эта дыня идеальна для употребления в свежем виде. Колхозница круглой формы с сочной и ароматной мякотью, хороша как для десертов, так и для приготовления варенья и джемов. Канталупа имеет небольшой размер, ярко выраженный мускусный аромат, часто используется в кулинарии для приготовления фруктовых салатов, сорбетов и мороженого. В магазинах часто можно увидеть и другие разновидности дыни — Эфиопка, Гуляби, Канарка.

Дыня — универсальный продукт, который можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и использовать в кулинарии. Она прекрасно сочетается с прошутто, свежими ягодами, мятными листьями.

Купить дыню в Чехове можно в торговых палатках, которые продают фрукты и овощи, а также в сетевых магазинах или на овощной базе. В среднем, стоимость дыни составляет от 49 рублей за килограмм в зависимости от сорта. Вес небольшой Колхозницы обычно начинается от семисот грамм, Торпеда же более крупная и, соответственно, тяжелая — ее начальный вес составит минимум два килограмма.

Важно помнить, что дыню не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сахарным диабетом. Перед едой плод необходимо тщательно вымыть теплой водой с мылом.

Ранее сообщалось о том, как правильно выбрать арбуз.

  • Фото: Дмитрий Алексеенко
    Фото: Дмитрий Алексеенко

    Администрация Чехова приедет в село Стремилово 15 августа


    /Главная /Официально
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева
    /Главная /Официально
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева

    15 августа глава городского округа Чехов Михаил Собакин проведет встречу с жителями села Стремилово в формате выездной администрации. Об этом он сообщил в своем Telegram-канале.

    С 18:00 на территории Стремиловской средней школы (ул. Платонова, д. 42) жители смогут лично пообщаться с главой округа, его заместителями, представителями структурных подразделений администрации, а также депутатами.


    «В прошлом году на такой встрече в нашем селе мы подняли вопрос о ремонте участка дороги, — рассказывает житель села Новый Быт Игорь. — И что вы думаете? Вопрос решили! Это очень удобно, когда не нужно ехать в администрацию округа, а можно напрямую пообщаться с представителями власти».

    По мнению жителей округа, выездная администрация является удобным форматом встреч с чиновниками, который позволяет оперативно решать вопросы на местах, не дожидаясь официальных приемов и обращений.

    Ранее сообщалось о сборе гуманитарной помощи в Чехове.

  • Фото: пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия МО
    Фото: пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия МО

    Чеховское предприятие увеличило объемы производства молочной продукции на четверть


    /Главная /Экономика
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева
    /важно
    /Главная /Экономика
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева

    /важно

    Филиал компании «Health&Nutrition», расположенный в городском округе Чехов, демонстрирует впечатляющий рост. В первом полугодии производство молочной продукции на предприятии увеличилось на четверть по сравнению с тем же периодом прошлого года. Об этом сообщила пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

    Этот производственный гигант, занимающий площадь 52 гектара и предоставляющий рабочие места 500 сотрудникам, является одним из крупнейших в России. Ежедневно завод перерабатывает 1100 тонн молока, что составляет внушительные 401,5 тысячи тонн в год. С конвейера предприятия сходят полюбившиеся россиянам продукты под брендами «Простоквашино», «Растишка», «Даниссимо», «Актибио» и «Актимуно».

    Компания не останавливается на достигнутом. «Health&Nutrition» активно расширяет ассортимент своей продукции, предлагая покупателям все новые вкусы и форматы. Одной из самых ярких новинок этого года стал «Греческий йогурт» жирностью 2 процента под брендом «Простоквашино». По словам производителей, этот продукт не только вкусный, но и полезный: он утоляет голод, способствует здоровому пищеварению, укрепляет кости и помогает наращивать мышечную массу. «Греческий йогурт» станет отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.

    Успехи предприятия в Чехове свидетельствуют о развитии молочной отрасли в Московской области и подтверждают репутацию региона как одного из лидеров агропромышленного комплекса России. В Подмосковье работают такие крупные участники рынка, как «Мегамолл», «Рузское молоко», «Ферма роста», дмитровский, можайский и люберецкий молокозаводы. Успешно развиваются и крафтовые производства, такие как сыроварни Олега Сироты (Истра) и De Famille (Чехов), компании «Бонгусто» (Химки) и «МосАгроФуд-Д» (Дмитров).

    Ранее сообщалось о чеховском предприятии, которое освоило эксклюзивную технологию сайдинга. 

  • Фото: Дмитрий Алексеенко
    Фото: Дмитрий Алексеенко

    Знакомым брендам молочной продукции дали новые названия на заводе в Чехове


    /Главная /Экономика
    Автор текста:
    Дмитрий Алексеенко,
    Анастасия Соловьева
    /эксклюзив
    /Главная /Экономика
    Автор текста:
    Дмитрий Алексеенко,
    Анастасия Соловьева

    /эксклюзив

    Завод Health& Nutrition в подмосковном Чехове успешно реализует программу не просто импортозамещения, а, скорее, локализации известных международных брендов. Предприятие специализируется на выпуске широкого ассортимента молочной продукции: йогуртов, творожков, сметаны, пастеризованного и ультрапастеризованного молока.

    Потребителям хорошо знакомы такие бренды компании, как «Простоквашино», «Растишка», «Даниссимо». В прошлом году компания успешно локализовала международные бренды, которые теперь все знают как «Актибио», «Актимуно» и Planto.

    Одним из ключевых вызовов на пути импортозамещения для Health& Nutrition стало техническое обслуживание высокотехнологичного оборудования европейского производства. Ранее комплектующие для ремонта и ТО поставлялись напрямую из Европы. Сегодня компания активно ищет альтернативные каналы поставок как внутри России, так и в азиатских странах, например, в Китае.

    Фото: Дмитрий Алексеенко
    Фото: Дмитрий Алексеенко

    Параллельно развивается программа по локализации производства запчастей в России, в том числе с применением 3D-печати.Компания уже достигла высокого уровня импортозамещения в сфере сырья (98 процентов) и упаковки (96 процентов).

    Все молоко для производства продукции поступает исключительно с российских ферм, соответствующих высоким стандартам качества, пищевой безопасности и условий содержания коров. В данный момент идет постепенная локализация программного обеспечения.

    Фото: Дмитрий Алексеенко
    Фото: Дмитрий Алексеенко

    Стоит отметить, что производство молока и молочной продукции — одно из приоритетных направлений развития сельского хозяйства в Подмосковье. В регионе работают такие крупные участники рынка, как «Мегамолл», «Рузское молоко», «Ферма роста», дмитровский, можайский и люберецкий молокозаводы. Успешно развиваются и крафтовые производства, такие как сыроварни Олега Сироты (Истра) и De Famille (Чехов), компании «Бонгусто» (Химки) и «МосАгроФуд-Д» (Дмитров).

    Правительство Московской области оказывает всестороннюю поддержку производителям молочной продукции. Предприятиям предоставляются ежегодные субсидии на модернизацию, закупку оборудования и сырья, реализацию программ импортозамещения. Среди других мер поддержки — льготное кредитование, аренда земли за 1 рубль на три года, компенсации затрат. Благодаря комплексной поддержке за последние 8-10 лет молочная отрасль Подмосковья демонстрирует уверенный рост.

    Ранее сообщалось о заводе в Чехове, который освоил эксклюзивную технологию сайдинга.

  • Фото: Администрация г.о. Чехов
    Фото: Администрация г.о. Чехов

    Жители деревни под Чеховом объявили войну борщевику Сосновского


    /Главная /Актуально
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева
    /Главная /Актуально
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева

    Жители Чехова все чаще выражают опасения по поводу стремительного распространения борщевика Сосновского. Сорняк захватывает все новые территории, превращая некогда живописные уголки в опасные заросли.

    Проблема особенно остро стоит за пределами города. Так, на восточной окраине деревни Кулаково борщевик образовал настоящие непроходимые джунгли, разбрасывая семена на сотни метров вокруг.

    «Округ буквально зарастает борщевиком!», «Почему не косят борщевик вдоль дорог, на муниципальных землях?» — возмущаются жители Чехова в социальных сетях.

    Власти Подмосковья, в свою очередь, напоминают о штрафах за борщевик на частных территориях и призывают бороться с сорняком всеми доступными методами. Жители могут самостоятельно уничтожать опасное растение или обратиться за помощью в администрацию.


    «Мы с соседями каждый год боремся с этим монстром. Скашиваем до цветения, выкапываем корни, обрабатываем гербицидами. Это тяжелый труд, но иначе никак. Если пустить ситуацию на самотек, борщевик захватит все вокруг», — делится опытом житель деревни Ваулово.

    Для координации усилий в регионе создана интерактивная карта «Истребление борщевика-2024», где отмечены все очаги распространения сорняка.

    Ранее сообщалось о том, как не заблудиться в лесу во время похода за грибами.

  • Фото: t.me/popov_ArtA
    Фото: t.me/popov_ArtA

    Одиннадцать нестационарных объектов торговли демонтируют в Чехове до конца года


    /Главная /Официально
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева
    /Главная /Официально
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева

    В Чехове продолжается работа по выявлению и ликвидации незаконных объектов торговли. В этом году планируется демонтировать 11 нестационарных объектов, а также ведется работа по сносу или приведению в соответствие с законодательством 12 капитальных строений. В реестре незаконных торговых объектов округа числится 10 позиций.

    Как отметил глава городского округа Чехов Михаил Собакин, работа по ним ведется планомерно. На сегодняшний день 9 объектов уже рассмотрены специальной комиссией, по ним приняты соответствующие решения, а информация по оставшемуся объекту еще собирается.


    «Ситуация с незаконными объектами торговли находится на нашем постоянном контроле, — подчеркнул Михаил Собакин. — Мы ведем активную работу с предпринимательским сообществом для урегулирования всех возникающих вопросов и призываем вести бизнес в правовом поле, соблюдая установленные правила».

    В этом году уже демонтирован один незаконный торговый объект, еще один добавлен в реестр. Помимо этого, в сотрудничестве с Комитетом по архитектуре и градостроительству Московской области ведется работа по ликвидации 12 капитальных объектов торговли, находящихся в частной собственности. В их числе незаконно построенные объекты: магазин в деревне Горелово, фундамент на улице Большая Каменная, магазин в деревне Филипповское, магазин в деревне Крюково, здание Rostic’s, магазин в селе Шарапово, магазин «Дикси» в деревне Васькино, два магазина на Привокзальной площади в поселке Столбовая. Также к ним относятся объекты, находящиеся в аварийном состоянии: рынок в поселке Любучаны и магазин «Ермолино».

    Помимо этого, есть объекты, по которым ведутся судебные разбирательства: магазины в деревнях Еськино и Крюково, магазин в селе Шарапово. Планируемый срок ликвидации всех объектов — с 2024 по 2026 годы.

    Ранее сообщалось о конкурсе на проведение капитального ремонта плотины на реке Теменка в Чехове.