:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8xMi9lc0NLNFVwVnRVQ2JSUGV3aUVVMUxDd2VKY0FId3JTZmx5N3F4VkZ2LmpwZw.webp)
На кефире или зеленом чае: повар из Чехова рассказал о рецептах и стоимости набора для окрошки
Окрошку любят многие, а многие не понимают и предпочитают разделять это блюдо на «салат и напиток», не совмещая их даже по времени употребления.
Цена стандартного набора продуктов для приготовления окрошки варьируется в зависимости от рецепта и предпочтений. Обычно для этого блюда используют новый картофель (1 кг стоит около 110 руб.), вареную колбасу (300 г — примерно 110 руб.), яйца (десяток категории С1 — около 50-100 руб. за десяток) и свежие овощи. В сезонный набор входят также редис (125 г за 80 руб.), огурцы (500 г за 80 руб.) и ассорти зелени (70 г за 80 руб.). В качестве заправки можно выбрать кефир (1 л 2,5 процентов жирности за 90 руб.) или квас (от 100 руб. за литр).
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8xMi9iZnlXQ29aWTZiREhSTkxNNWY0a1ROY3VHbWFYb0ZJbGdtRE0xbTROLmpwZw.webp)
По информации Министерства сельского хозяйства Московской области, текущие цены на ранний картофель объясняются импортными поставками, основным поставщиком которых является Египет. Все продукты из рецепта можно приобрести в розничных сетях региона.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8xMi9YZ3RJenJnSGF1SUdYb2oyRWNWMXdqaXI1akhGcndjSld2QUFNdW9ILmpwZw.webp)
Помимо классического рецепта с кефиром или квасом, существуют и другие варианты приготовления — с таном, айраном, сывороткой, зеленым чаем, огуречным рассолом и даже томатным соком, а также квасом из ревеня.
Количество вариаций окрошки безгранично, все зависит от фантазии, бюджета и вкусовых предпочтений.
Благодаря рецепту, в который в основном входят овощи, богатые клетчаткой, окрошку можно употреблять тем, кто следит за фигурой и питанием, и соблюдает диету. Заменив колбасу на нежирную ветчину или вареное мясо, можно получить блюдо с калорийностью и соотношением белков, углеводов и жиров, подходящее для тех, кто старается снизить вес.
Окрошку можно приготовить дома самостоятельно, а можно приобрести готовые наборы продуктов в магазинах, или заказать блюдо в кафе. В сетевых торговых точках готовую окрошку можно купить по цене от 150 рублей за 250 грамм, а в кафе стоимость блюда составит от 300 рублей за порцию 200 грамм.
Ранее сообщалось о рекомендациях жительницы Чехова по выращиванию томатов.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS9mcHAxTHdaYW9VMXlxMlNSVVZJY3I3VDRrdHk5dWNtV1YzaFRwbnc5LmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS9PSFlETEwxaWxpdldFMHp3c2JTN3ZXcTZKSmVxZGxMNFNkWnNPdkVvLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS9KWUc5cmVhTG1NOWx5YVh5bVB2aEFJNzRkOFRkVnVhQ2VJR0xQWmU5LmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS9Qd0U2Y0VoMUNtRTJIZGY3U1JhNzNMSXRpM0xKeWZIRXEwQ3FvUXdTLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNS82ejY3S1lMVmM1S1JIWHUyOGFBTEpHeGVjRzNyWjRreGRxb3A4V0xULnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNS9OTnZ0M3F6aW5CU3BLclJ2cVJHeFBjMjI3dXdMMzNudFhxcklJdHNFLnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8xMi82M3RHOHM4WmhmU3BtSFZYeVJDU0JnRkxhSmd5Z2Z5QkhhN0ZsWFpqLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8xMi9HelE1TXhkUWlmeU54UXBwa1R4RnlRcnFrR2x2bEVLQVlkZ3lEUnJhLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNS9kMTdBb0dTWjRMVmM1NElnYUpjR0RmU1FrdEhyeE5qbFEzUTJUelRPLnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8xMi9LdjdKeDlTdDNJWHRTeDdlRU03Q1RIRTBzRzlKUlR6ZloySzFTTUpRLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8xMi9PcTRkajY0dm1Ba2N1NlhlM0tJZ2x1VDFSYU45TE4wV1lSdHFVNDBJLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8xMi9BTXJFSnZnRWh5YXdLdnVTUG4ydGE2OFJWUjlsdkZ6R1oyV3A4MWdQLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNS9JRkJmV3R6QUxxdWw1c2ljZG9jeHBDTG9HN3JMdEM1WThSVWtIbU4xLnBuZw.webp)