Фото: istockphoto.com
Фото: istockphoto.com

Вкусная и ароматная: диетолог и продавец фруктов из Чехова рассказали о землянике


/Главная /Актуально
Автор текста:
Анастасия Соловьева
/Главная /Актуально
Автор текста:
Анастасия Соловьева

Где искать землянику

Земляника предпочитает расти в светлых лесах, на опушках и вдоль лесных троп. Часто ее можно встретить в зарослях кустарников, на лугах и даже в саду. Планируя собирать эту ягоду, лучше всего отправляться на поиски рано утром, когда роса еще не высохла. Именно тогда «урожай» особенно сочный и сладкий.

Фото: REGIONS/Владимир Ерастов
Фото: REGIONS/Владимир Ерастов

Витамины и минералы

Земляника богата витаминами C и A, а также минералами, такими как калий, цинк и магний. Она содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с воспалениями и укрепляют иммунную систему. Регулярное употребление может улучшить пищеварение и поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы. Однако, как и со всеми остальными продуктами, даже полезными, необходимо знать меру.


«Земляника является отличным источником витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья. Она способствует укреплению иммунитета, а также помогает улучшить состояние кожи благодаря высокому содержанию антиоксидантов», — отметила чеховский диетолог Алина Викторова.

Что можно приготовить из земляники

Земляника — универсальная ягода, из которой можно приготовить множество вкусных блюд, например, сделать смузи, добавив йогурт и мед, или испечь пирог, который станет отличным десертом для всей семьи. Также можно заморозить или использовать для приготовления варенья, компотов, джемов и ароматного чая.

Фото: istockphoto.com/milorad kravic
Фото: istockphoto.com/milorad kravic

Меры предосторожности 

Перед тем как отправиться в лес за земляникой, необходимо предпринять некоторые меры предосторожности. Стоит брать с собой компас и карту местности, чтобы не заблудиться. Также необходимо сообщить кому-то о своем маршруте и времени возвращения.

Специалисты рекомендуют надевать удобную обувь и одежду, желательно яркого цвета, а также не забывать о средствах защиты от насекомых и запасе еды и воды на сутки.

Также необходимо перед походом в лес полностью зарядить телефон, по возможности взять с собой дополнительное зарядное устройство. Тем, кому нужно принимать какие-либо лекарства по времени, лучше взять препараты с собой. Это стоит сделать и тем, кому лекарства могут понадобиться в любой момент в связи с хроническими заболеваниями.

Как выбрать землянику при покупке

При покупке на рынке стоит обратить внимание на внешний вид ягод. Они должны быть яркими, без пятен и повреждений. Хорошая земляника имеет насыщенный аромат и упругую текстуру.


«Если вы хотите выбрать свежую и качественную землянику, лучше всего спрашивать у продавца о времени сбора ягод. Они должны быть собраны не более 1-2 дней назад для максимального сохранения вкуса и полезных свойств, а также храниться в специальной таре», — рекомендует Владимир, продавец фруктов и ягод из Чехова.

Землянику можно приобрести на рынках Чехова. В сетевых магазинах ее можно найти чаще всего в сушеном или замороженном виде. Ягоды обычно продают в перфорированных стаканах или специальных ведрах, которые не дают им преть и быстро портиться. Цена такой емкости составляет от 700 до 1000 рублей за объем в 0,5 л и от 1300 до 1700 за 1 л.

Ранее на REGIONS продавец фруктов из Чехова рассказал, как правильно выбрать вкусную и качественную черешню.

  • Фото: freepik.com
    Фото: freepik.com

    Любители ярмарочного шоппинга смогут купить фермерские товары в Чехове


    /Главная /Экономика
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева
    /Главная /Экономика
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева

    С 23 по 29 июня в Чехове пройдет ярмарка «Товары регионов России», где можно приобрести фермерские продукты — мясо, рыбу, сыры и колбасы, бакалею, сладости, мед, сухофрукты, а также одежду, обувь, текстиль для дома, сувениры и многое другое.


    «Всегда приходим на ярмарки в Чехове — покупаем творог, сыр и колбасы, иногда приобретаем постельное белье, полотенца, что-нибудь для дома. Соседи по даче приезжают из Москвы и тоже ходят на местные ярмарки, говорят, что в столице сложно найти такие товары по столь выгодным ценам», — рассказала жительница Чехова Лизавета Е.

    Чтобы узнать о местоположении ярмарки, можно воспользоваться сервисом «Яндекс.Карты». Полный список мероприятий размещен на официальном сайте Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

    Торговые ряды будут работать на улице Полиграфистов, в сквере рядом с домом 1, координаты: 55.155654, 37.466943.

    Ярмарка будет открыта с 10:00 до 20:00.

    В Московской области ярмарки «Товары регионов России» проходят в каждом муниципалитете. Например, в июне аналогичные мероприятия организуют в соседних с Чеховом Подольске и Серпухове.

    Ранее сообщалось о снижении цен на яйца в магазинах Чехова.

  • Фото: istockphoto.com
    Фото: istockphoto.com

    Глянцевая и упругая: продавец фруктов из Чехова рассказал, как выбрать вкусную черешню


    /Главная /Актуально
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева
    /Главная /Актуально
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева

    Житель Чехова Владимир уже много лет владеет в округе торговыми точками по продаже фруктов, овощей и ягод и разбирается в том, каким должен быть качественный и вкусный продукт. Мужчина сам занимается закупкой товара, тщательно отбирает качественные и полезные продукты для продажи.


    «Вкус черешни определяется сортом и окраской ягод. Ягоды желтого и розового оттенка отличаются более нежной и водянистой текстурой, их вкус менее выражен, с кисло-сладкими нотами. В то же время черешня темных оттенков обладает ярким, насыщенным вкусом и выраженной сладостью», — отметил Владимир.

    Владимир советует при выборе черешни обратить внимание на несколько ключевых факторов. Кожица должна быть чистой, гладкой, с глянцевым блеском, без вмятин и трещин. Мякоть должна быть плотной и упругой, а плодоножка — эластичной и зеленого цвета.


    «Отсутствие плодоножки является неблагоприятным знаком, так как через место ее крепления в ягоды могут проникать вредные бактерии и микробы», — рассказал Владимир.

    Медики рекомендуют тщательно промывать ягоды под проточной водой в дуршлаге, удаляя при этом возможный мусор.

    Согласно рекомендациям экспертов, черешню следует хранить в холодильнике. Для этого лучше всего подойдут бумажные пакеты или пластиковые контейнеры. Важно избегать хранения черешни рядом с фруктами, выделяющими этилен, такими как бананы или яблоки, поскольку это может привести к быстрому порче ягод. Лучше всего хранится немытая черешня с черенками.

    Фото: REGIONS/Юлия Габбасова
    Фото: REGIONS/Юлия Габбасова

    Приобретать черешню следует только в проверенных местах торговли. Продавец обязан по запросу предоставить документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов.

    В Чехове черешню можно приобрести как в магазинах, так и на рынках. Стоимость килограмма ягоды разных сортов составляет от 400 до 500 рублей в сетевых магазинах, и от 350 до 550 рублей на рынке.

    Ранее сообщалось о рекомендациях по выбору клубники от продавца фруктов из Чехова.

  • Фото: REGIONS/Богдан Кондратенко
    Фото: REGIONS/Богдан Кондратенко

    Яйца категории С0 в Чехове подешевели вдвое


    /Главная /Экономика
    Автор текста:
    Богдан Кондратенко
    /Главная /Экономика
    Автор текста:
    Богдан Кондратенко

    Экономить на куриных яйцах на завтрак можно перестать, рассказала корреспонденту REGIONS пенсионерка из Чехова Елена В.

    Важный продукт питания в местных магазинах стал заметно доступнее.


    «Вот, буквально вчера я пошла в супермаркет у дома — и взяла за 69 рублей упаковку яиц отборной категории С0. Я помню, как осенью-зимой цены подскочили — были и по 120-140, тогда экономила, переходила на первую категорию», — отметила домохозяйка.

    По наблюдениям чеховцев, это не разовая акция, и цены ниже ста рублей за десяток яиц теперь практически в каждом сетевом магазине. Конечно, в фермерских лавках продают и вдвое дороже, но так было и до скачков цены.

    Ранее на REGIONS сообщалось, что в Чехове строят производство напитков и орехов с глазурью.

  • Фото: freepik.com
    Фото: freepik.com

    Пушистая брошенка грустит в ресторане быстрого питания в центре Чехова

    Кошку в переноске без хозяина обнаружили в чеховском заведении общепита

    /Главная /Актуально
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева
    /Главная /Актуально
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева

    В один день список потерявших хозяев питомцев Чехова пополнился двумя созданиями — днем 9 июня жители Чехова обсуждали в социальных сетях судьбу меченого белого голубя, а к ночи в городских сообществах появилась информация о кошке, которую оставили в ресторане быстрого питания известной сети. О новой потере сообщили подписчики группы ВКонтакте «Чехов Град».

    На фото видно, что животное находится в специальной переноске, кроме того, там поставлен стакан с водой. Этот факт для многих подписчиков сообщества, которые оставили комментарии под публикацией, стал аргументом в пользу того, что кошку не забыли, а оставили специально. Некоторые комментаторы считают, что забыть своего питомца невозможно, и значит хозяин животного сделал это намеренно, а общественное место выбрал специально, чтобы привлечь внимание к кошке.

    Однако на данный момент такие предположения не подкреплены никакой информацией, и возможно хозяин животного просто проявил невнимательность и уже ищет своего пушистого питомца.

    Ранее сообщалось о меченом голубе, потерявшемся в Чехове.

  • Фото: freepik.com
    Фото: freepik.com

    Меченый голубь-потеряшка ищет хозяина в Чехове


    /Главная /Актуально
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева
    /Главная /Актуально
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева

    О потерявшемся голубе с меткой на одной из лап сообщили в городском сообществе «Подслушано в Чехове».


    «К ТРЦ Карнавал прибился голубь, с пометкой на лапке. Видно что домашний, ручной. Дает себя погладить. Пока находится у входа возле уличной парковки. У птицы стресс от лишнего внимания людей. Так же ничего не ест, только пьет воду», — говорится в публикации городского паблика.

    Новость о птице, которая, судя по всему, потерялась, разошлась по городским сообществам и чатам в социальных сетях и мессенджерах.


    «Так рядом через дорогу голубятня. У кого-то дома. Вижу с окна кружат они. Белые тоже были. Может оттуда он», — пишет в комментариях подписчица Марина.

    Еще одна подписчица, Алина, написала, что голубятня находится возле сетевого магазина, который расположен рядом с Дворцом спорта «Олимпийский».

    В комментариях жители Чехова предлагают тем, у кого есть возможность, отнести птицу на голубятню, чтобы вернуть ее домой. Вероятнее всего, от жары и стресса голубь обессилен и дезориентирован, и не сможет самостоятельно добраться до привычного места обитания.

    Ранее сообщалось о похолодании, которое прогнозирует синоптик из Чехова.