:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8xMi9oZ0xwclY5VW1uT01XSG9KUlJxUThEVHBLOGZ4ZjFiam8wZGRKdEx3LmpwZw.webp)
Вкусная и ароматная: диетолог и продавец фруктов из Чехова рассказали о землянике
Где искать землянику
Земляника предпочитает расти в светлых лесах, на опушках и вдоль лесных троп. Часто ее можно встретить в зарослях кустарников, на лугах и даже в саду. Планируя собирать эту ягоду, лучше всего отправляться на поиски рано утром, когда роса еще не высохла. Именно тогда «урожай» особенно сочный и сладкий.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8xMi8wdVlNQUw4N0h3NjMwZlRMcFRFak9mZVFaR0cwV1g5NURaUEhUSE9aLmpwZw.webp)
Витамины и минералы
Земляника богата витаминами C и A, а также минералами, такими как калий, цинк и магний. Она содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с воспалениями и укрепляют иммунную систему. Регулярное употребление может улучшить пищеварение и поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы. Однако, как и со всеми остальными продуктами, даже полезными, необходимо знать меру.
Что можно приготовить из земляники
Земляника — универсальная ягода, из которой можно приготовить множество вкусных блюд, например, сделать смузи, добавив йогурт и мед, или испечь пирог, который станет отличным десертом для всей семьи. Также можно заморозить или использовать для приготовления варенья, компотов, джемов и ароматного чая.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8xMi9TWUFhREUzSVFyYWk2V3lHZVc3Y3VjdUlrY2tOUVpxU2lsV00zUlBKLmpwZw.webp)
Меры предосторожности
Перед тем как отправиться в лес за земляникой, необходимо предпринять некоторые меры предосторожности. Стоит брать с собой компас и карту местности, чтобы не заблудиться. Также необходимо сообщить кому-то о своем маршруте и времени возвращения.
Специалисты рекомендуют надевать удобную обувь и одежду, желательно яркого цвета, а также не забывать о средствах защиты от насекомых и запасе еды и воды на сутки.
Также необходимо перед походом в лес полностью зарядить телефон, по возможности взять с собой дополнительное зарядное устройство. Тем, кому нужно принимать какие-либо лекарства по времени, лучше взять препараты с собой. Это стоит сделать и тем, кому лекарства могут понадобиться в любой момент в связи с хроническими заболеваниями.
Как выбрать землянику при покупке
При покупке на рынке стоит обратить внимание на внешний вид ягод. Они должны быть яркими, без пятен и повреждений. Хорошая земляника имеет насыщенный аромат и упругую текстуру.
Землянику можно приобрести на рынках Чехова. В сетевых магазинах ее можно найти чаще всего в сушеном или замороженном виде. Ягоды обычно продают в перфорированных стаканах или специальных ведрах, которые не дают им преть и быстро портиться. Цена такой емкости составляет от 700 до 1000 рублей за объем в 0,5 л и от 1300 до 1700 за 1 л.
Ранее на REGIONS продавец фруктов из Чехова рассказал, как правильно выбрать вкусную и качественную черешню.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS9mcHAxTHdaYW9VMXlxMlNSVVZJY3I3VDRrdHk5dWNtV1YzaFRwbnc5LmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS9PSFlETEwxaWxpdldFMHp3c2JTN3ZXcTZKSmVxZGxMNFNkWnNPdkVvLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS9KWUc5cmVhTG1NOWx5YVh5bVB2aEFJNzRkOFRkVnVhQ2VJR0xQWmU5LmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS9Qd0U2Y0VoMUNtRTJIZGY3U1JhNzNMSXRpM0xKeWZIRXEwQ3FvUXdTLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNi90S3NQYnliZ1dsNmpURHBmTGNXQ3M1aWNBcEpuMlRpem16NTVaazFZLnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8xMi9IMVlGb1NGUzgyNkxBUEZ5b3lNOWY0cjMwZDNqa3MzQnBmOVVoeEtyLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8xMi82bGRGYUg5S1o5dm91SzhYTVJxdDNNcFZMUjZsQzdXR1pVcTFGR2lVLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNi9aa2NsYmU5cmxJVmVmdG5xdElCeUg0QXg0c1FPaHJJR2kycHRhbDRzLnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNi9WalJZMUpOMGVQbDNTTWJtTWZHQVZhVkFIdmNHWk1UVUFza0REbDV4LnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNi9iYjRKbmJ5MUZDOHFDRFFKZFFJdnlUaTcxdFR5RWd2cmpoUDNNQ1NJLnBuZw.webp)