:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNC8wMy9waG90by0yMDI0LTAzLTIyLTE0LTAzLTE2Xzk5VllZTkQuanBn.webp)
В Чеховском техникуме выберут лучших молодых профи молочного производства
В течение недели в учебном заведении будет работать Деловая программа конкурса, пройдут мастер-классы, встречи с работодателями, а участники из профессиональных образовательных организаций Московской области будут соревноваться в компетенции «Производство молочной продукции».
«Конкурсное движение не сбавляет оборотов, желающих участвовать много, и качество конкуренции растет. Компетенция „Производство молочной продукции“ была определена из расчета популярности этой специальности в регионе. Сегодня рынок занятости нуждается в профессионалах средне-специального образования, ставя перед ними все новые и новые задачи. Именно площадка конкурса позволит будущим специалистам получить навыки по решению таких задач», — отметила заведующая структурного подразделения №1 Чеховского техникума Елена Дьячкова.
Участники продемонстрируют свои профессиональные навыки в приемке и оценке качества молочного сырья, производстве йогурта, сливочного масла, мягкого сыра.
Оценивать конкурсантов будут эксперты — преподаватели профессиональных образовательных организаций и ведущие сотрудники предприятий молочной отрасли региона.