Фото: Елена Лабзина
Фото: Елена Лабзина

Чеховский предприниматель продает выпечку с историей и настроением


/Главная /Общество
Автор текста:
Елена Лабзина
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Елена Лабзина

/эксклюзив

Предприниматель считает, что важно содержать не просто палатку, где много всего, от леденцов до шаурмы, а придерживаться концепции и сохранять свою нишу.


«У нас основной продукт — это трдельник, чешская выпечка, известная с середины XVII века. Это горячая булка с пылу с жару, с разными посыпками, а внутрь можно ореховую пасту положить или что угодно по вкусу. Аромат и вкус ни с чем невозможно сравнить. Это эксклюзивный продукт в Московской области», — рассказал совладелец кафе.

В концепцию кафе в парковой зоне заложена не только продажа выпечки и напитков, а продажа хорошего настроения, позитива и даже знаний. Гости могут взять выпечку с собой или посидеть на веранде, спрятаться от солнца или дождя. А осенью и зимой — погреться на веранде под лампами.


«Открыли заведение, оформив документы на портале Госуслуг, что называется, в «одно окно», это очень удобно. Не нужно собирать кучи бумаг и ходить по кабинетам, система все сделала за нас. Моментально подготовили и получили документы в электронном виде. Начинающим бизнесменам это большое подспорье», — отмечает предприниматель.
Loading...

Он рассказал, что трдельник — лакомство родом из Чехии, его название происходит от слова трыдло, обозначающего болванку, на которой изделие отправляется в печь. История рецепта довольно изобретательна:


«Много лет назад чешский пекарь нес колоссальные убытки, потому что его дочь, которая продавала выпечку, переболела оспой, бродившей тогда по Европе. Болезнь отразилась у нее на лице, и покупатели боялись подходить и покупать у нее выпечку. Вечером у камина, размышляя, как прокормить семью, пекарь обратил внимание, как дочь своими изящными пальцами ловко наматывала нить на веретено»

Они попробовали накручивать длинные тонкие полоски теста на вал, чем завораживали клиентов — люди перестали обращать внимание на лицо девушки, ведь смотреть, как изящно она крутит трдельники, было увлекательно само по себе.

Кафе с уникальной выпечкой расположилось в Городском парке культуры и отдыха возле пруда. Также любители попробовать необычные блюда в г.о. Чехов могут посетить ресторан грузинской кухни «Коба» и ресторан «Оранжерея» у администрации, а также пекарню «Гагарин» в микрорайоне Венюково.

Ранее интернет-издание Regions.Ru рассказывало о производстве 20 видов французских сыров с белой плесенью под Чеховом.

  • Фото: t.me/sobakin_mn
    Фото: t.me/sobakin_mn

    Чиновники встретятся с жителями Любучан 13 июня


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева

    Очередная встреча чиновников с населением в формате выездной администрации состоится 13 июня в 18.00 в поселке Любучаны по адресу: ул Заводская, д. 15.

    В своем аккаунте глава округа пообещал жителям, что они смогут задать вопросы профильным специалистам, представителям структурных и подведомственных подразделений Администрации и получить обратную связь.  

    Ранее сообщали о графике встреч жителей с газовыми участковыми в июне.  

  • Фото: freepik.com
    Фото: freepik.com

    Жители Чехова могут самостоятельно продавать ипотечные квартиры


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева

    Независимо от суммы кредита владельцы ипотечного жилья могут найти покупателя и выгодно продать квартиру, не дожидаясь реализации через банк.

    Главное условие – согласие банка на продажу, которое теперь можно получить в упрощенном порядке. После вступления закона в силу достаточно направить заявление в кредитную организацию.

    В чем выгода для заемщиков?

    • Возможность продать квартиру по рыночной цене, а не по заниженной, как это часто бывает при реализации через банк. 
    • Получение разницы между суммой продажи и остатком долга по ипотеке.

    Как будет проходить продажа?

    Заемщик уведомляет банк о намерении продать квартиру, после чего банк в течение 10 дней рассматривает заявление и согласовывает процедуру продажи. Затем определяется минимальная цена продажи, покрывающая остаток долга по ипотеке. После успешной сделки, банк получает причитающуюся ему сумму, а остаток денег перечисляется бывшему заемщику.

    Новый закон – важный шаг навстречу заемщикам, попавшим в сложную ситуацию. Он позволит им избежать многих проблем, связанных с реализацией залогового имущества, и получить максимальную выгоду от продажи квартиры.

    Ранее сообщали о том, как получить бесплатную юридическую помощь, в том числе, при расторжении сделок с недвижимостью. 

  • Фото: РИА Новости/Екатерина Лызлова
    Фото: РИА Новости/Екатерина Лызлова

    Как дачнику продать свои овощи и фрукты в Чехове


    /Главная /Актуально
    Автор текста:
    Богдан Кондратенко
    /эксклюзив
    /Главная /Актуально
    Автор текста:
    Богдан Кондратенко

    /эксклюзив

    Опытные садоводы тоже могут совершить ошибку, поставив временную палатку в людном месте и выложив туда корзины с ягодами, корнеплодами или орехами.

    Так поступать нельзя, если владелец не зарегистрирован как предприниматель, не получил заранее согласование органа местного самоуправления об установке нестационарного торгового объекта. За это продавца оштрафуют.

    Но можно воспользоваться специальными «социальными» местами на рынках и сезонных ярмарках. Для этого можно обратиться к реестру ярмарок Минсельхоза Подмосковья, в котором указаны адреса и телефоны организаторов, которые позаботились о палатках, освещении и охране.

    В Чехове ярмарки периодически устраивают на Московской улице, 96, улице Чехова, 3, улице Полиграфистов, 1.

    Возможны нюансы. По информации портала «Роскачество», у продавцов плодоовощной продукции нет обязанности выдавать кассовые чеки и платить налог, если размер участка, где выращен товар, не превышает 50 соток, и если овощи не собирают наемные работники.

    Также нельзя просто встать на рынке или ярмарке (и даже выкладывать на сайте объявлений), если товар относится к подлежащим маркировке категориям, например, молочной продукции, — необходимо регистрировать ИП или ООО в налоговой инспекции, оформлять разные свидетельства, то есть полностью посвящать себя этому бизнесу.

    Дополнительные вопросы лучше уточнить в органе местного самоуправления, в частности, в Чехове в Управлении промышленности, инвестиций и развития предпринимательства по тел. +7-496-722-15-10.

    Ранее сообщалось, как жителям Чехова бесплатно научиться своему бизнесу.

  • Фото: freepik.com
    Фото: freepik.com

    Предприятия Чехова могут получить до 50 миллионов рублей на компенсацию процентов по кредитам


    /Главная /Экономика
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева
    /Главная /Экономика
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева

    Фонд развития промышленности Подмосковья начал прием заявок на получение грантов. Средства гранта можно направить на погашение процентов по кредитам, взятым для реализации инвестиционных проектов в сфере обрабатывающей промышленности региона.

    Максимальная сумма гранта - 50 миллионов рублей. Чтобы претендовать на поддержку, сумма кредита должна быть не менее 30 миллионов рублей.

    Заявки принимаются до 10 июня включительно через систему электронного документооборота. Решение о выдаче гранта будет принято в течение 10 рабочих дней.

    Подробная информация о программе доступна на сайте Фонда развития промышленности Московской области. Консультацию можно получить по телефону: 8 (495) 136 99 09.

    Ранее сообщали о том, как оптимизация позволила предприятию в Чехове не повышать цены на продукцию.

  • Фото: t.me/sobakin_mn
    Фото: t.me/sobakin_mn

    Новая выездная встреча чиновников Чехова пройдет на Столбовой


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева

    6 июня в 18.00 в рабочем поселке Столбовая состоится очередная встреча муниципальных чиновников с жителями, которая станет уже девятнадцатой по счету за неполное полугодие.

    Кстати, с жителями Столбовой в этом году в таком формате администрация уже встречалась. Новая «выездная» соберет всех желающих по адресу: ул. Школьная, д. 1, 55.253956°N 37.484427°E.

    По словам руководителя округа, на выездной жители смогут задать вопросы профильным специалистам, представителям структурных и подведомственных подразделений Администрации.