Спасшего лисенка фермера в Чехове поздравили с Днем работника сельского хозяйства
13 октября отмечается День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности России.
Депутат Совета депутатов городского округа Чехов Константин Безрукавый поздравил с праздником основателя фермы «Черный лис» Константина Коваленко.
Основатель хозяйства рассказал, что ферма получила свое название в честь спасенного лисенка, который живет на территории. В честь этого на ферме производят уникальный черный сыр с добавлением чернил каракатицы.
Константин Безрукавый вручил Константину Коваленко благодарственное письмо от Главы городского округа Чехов, подчеркнув важность и значимость труда сельскохозяйственных работников.
Также работников сельского хозяйства поблагодарил за труд глава округа Михаил Собакин.
Как отмечается, на территории городского округа Чехов пять крупных сельхозпредприятий в составе «Агрохолдинга», десять пищевых и перерабатывающих предприятий, более 20 крестьянско-фермерских хозяйств. В округе ежегодно производят 18 тысяч тонн молока, широкую линейку сыров, мясную продукцию, яйца, мед, рыбу, кондитерские изделия, соусы, соленья.
Ранее на REGIONS сообщалось, что в Чехове построят новую ферму на более 2 тыс. голов скота.