Диетологи обнаружили самое полезное варенье
/Главная /Здоровье и спорт
Автор текста:
Любовь Ермакова
Самым полезным диетологи считают варенье-пятиминутку, сообщает телеканал 360°.
Большой любитель сладкого — мужчина в самом расцвете сил Карлсон — точно знал, что варенье спасет любой организм от болезней. А уж если это лакомство не магазинное, а домашнее, то ему и вовсе нет цены.
Кандидат медицинских наук в области диетологии Ирина Бережная рассказала в интервью радио Sputnik, что ароматный десерт, приготовленный на предприятиях пищевой промышленности, не содержит ничего полезного, потому что его очень долго варят.
— рассказала Бережная.,
«Длительная термическая обработка „убивает“ все натуральные витамины. Чтобы сохранить вкус ягод и не потерять пользу, лучше готовить варенья-пятиминутки»,
В таком продукте сохраняется какое-то количество витамина C, антиоксидантов, клетчатки и прекрасный летний вкус, заявила диетолог.