Врач: весенний авитаминоз помогут побороть натуральные продукты

Как такое может случиться, когда и светлое время суток увеличилось, и солнце греет, словно в апреле, а на полках магазинов круглогодично высятся пирамиды различных заморских и родных, российских фруктов и овощей?

На этот вопрос ответил чеховский врач-терапевт, кардиолог Максим Григорьев:

Что же добавить в меню, чтобы весна стала желанной?

Витамин С, который повышает сопротивляемость организма к различным инфекциям и поддерживает иммунитет. Добавьте к рациону цитрусовые, или горсть замороженной черной смородины. Хороши в этом плане также болгарский перец, квашенная капуста, листовые салаты.

Витамин D помогает организму усваивать кальций, образуется под воздействием солнечных лучей на кожу. Содержится в рыбьем жире – вполне доступных сельди и скумбрии, в яичном желтке, печени, сметане, молоке, сливочном масле.

Витамин А отвечает за «острый глаз». При его дефиците в организме зрение человека начинает ухудшаться. Свекла, кукуруза, морковь, тыква, помидоры, кукуруза, красный перец, крапива, абрикосы помогут восполнить его недостаток.

Витамин В1 — антидепрессант, нехватка которого негативно сказывается на состоянии нервной системы и обмене веществ в организме. Его содержат хлебобулочные, овес, гречневая крупа, бобовые, орехи, говядина и свинина.

Витамин В2 необходим для того, чтобы поддерживать качество крови. Недостаток влияет на уровень гемоглобина и свертываемость крови, что сказывается на заживлении ран. Следует включить в рацион рыбу, яйца, свежие овощи, молоко, злаки.

Витамин Е, который содержат растительное масло, желток яиц, шиповник, зеленые листья. При нехватке этого витамина в организме начинаются проблемы в половой сфере, недостаточно развивается мышечная масса, портится кожа. Недаром его называют «витамином молодости».

Также Максим Григорьев заметил:

Больше информации о профилактике заболеваний и поддержании здоровья можно найти на сайте Министерства здравоохранения Московской области.