Врач-эндокринолог Олег Ирышкин назвал продукты, заменяющие вредные для фигуры десерты

Десерты могут иметь такое же количество калорий, как и обычные продукты. Об этом в рамках Недели популяризации калорий, говорит эндокринолог и диетолог Городской больницы в Черноголовке Олег Ирышкин. Он рекомендует есть вместо сладостей пастилу без добавленного сахара, желе из фруктов и фруктово-ореховые лакомства.

Олег рекомендует контролировать количество сладостей в рационе. И отмечает, что полезные сладости не являются панацеей для стройной фигуры и здоровья.

В некоторых рецептах можно заменять белую пшеничную муку на цельнозерновую, кукурузную, кокосовую или миндальную. Это приводит к уменьшению количества глютена, включающего более 20 ценных для организма аминокислот, витаминов и минералов. Но кокосовая и миндальная мука содержат значительное количество жиров. Кроме того, избыточное употребление сиропа топинамбура может быть таким же вредным, как и сахар.

Ранее сообщалось, есть ли в Черноголовке заболевшие метапневмовирусом.