В Роспотребнадзоре назвали три критерия, на которые стоит обратить внимание при выборе клубники

В Подмосковье начинается сезон продажи клубники. Как выбрать полезную ягоду, на что обращать внимание при ее покупке, рассказала заместитель начальника Ногинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области Ксения Ицкова. 

Клубника вкусная и полезная ягода. По данным специалиста, в ней есть фолиевая кислота, клетчатка, витамины E и K, калий, а всего пять ягод удовлетворяют суточную потребность человека в витамине С. Кроме того, она почти на 90% состоит из воды и содержит мало сахара, поэтому является низкокалорийным продуктом. Покупая ее, нужно обращать внимание на три фактора: внешний вид, текстуру и запах.

Специалист порекомендовала при выборе клубники обращать внимание на то, насколько листики близко прижаты к плоду.

Перед едой клубнику необходимо тщательно промывать — можно замочить в прохладной воде на минут 10. Мыть клубнику следует непосредственно перед употреблением, чтобы продлить срок ее хранения. Хранить клубнику до употребления в пищу необходимо в холодильнике.

Ранее REGIONS сообщал, почему стоит отказаться от табака.