Жителям Черноголовки рассказали о пользе куриного бульона при простуде

Врач-терапевт черноголовской Городской больницы Кирилл Веретенников рассказал о том, может ли помочь бульон при простудных заболеваниях. Об этом сообщили в Министерстве здравоохранения Московской области.

Бульон из курицы является очень полезным, так как он богат витаминами группы B, рядом минералов — кальцием, магнием, калием, серой, фосфором, цинком, медью, фтором и полиненасыщенными жирными кислотами. А от простуды бульон помогает потому, что он содержит антиоксидант карнозин и аминокислоту цистеин.

Врач отметил, что готовить бульон нужно из качественной курицы, а перед варкой снимать с нее кожу. После того, как бульон закипит, первую воду лучше слить и варить еще около получаса. Для того, чтобы суп стал еще полезнее, в него можно добавить содержащие антиоксиданты сельдерей, лук, морковь и перец. Однако необходимо помнить, что помимо полезного супа больному нельзя забывать и о приеме лекарств.

Ранее сообщалось, что врач из Черноголовки рассказал о новой болезни, вызванной вейпами.