Фото: Комитет лесного хозяйства МО
Фото: Комитет лесного хозяйства МО

Оперативная сводка: в Дмитровском лесничестве 16 апреля ожидается II класс пожарной опасности


/Главная /Безопасность
Автор текста:
Кирилл Абрамов
/Главная /Безопасность
Автор текста:
Кирилл Абрамов

Вчера, 14 апреля, на территориях Виноградского и Шатурского лесничеств произошло два возгорания. Оба очага были оперативно потушены, поэтому пострадало всего 0,64 гектара. Угрозы населенным пунктам и объектам экономики удалось избежать.

Сегодня, 15 апреля, воздух прогреется до +9 градусов с вероятностью дождей. Поэтому на большей части территории Московской области ожидается I класс пожарной опасности. В Виноградовском, Ногинском и Ступинском лесничествах — II класс, в Шатурском лесничестве и лесничестве «Русский лес» — III класс пожарной опасности.

Завтра, 16 апреля, в основном также ожидается I класс пожарной опасности. В Виноградском, Ногинском, Ступинском и в том числе Дмитровском лесничествах — II класс. В Шатурском лесничестве и лесничестве «Русский лес» — III класс пожарной опасности.

В случае обнаружения возгорания, просьба незамедлительно сообщить о нем по номеру горячей линии лесной охраны 8-800-100-94-00 или по единому номеру «112» вызова экстренных служб на территории Российской Федерации.  

  • istockphoto.com/olgakr
    / Фото: istockphoto.com/olgakr

    Сладости из гречки: как приготовить любимые десерты из дешевой крупы


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Сергей Архипов
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Сергей Архипов

    17 марта в мире День гречневой каши — неофициальный, но очень уютный праздник, посвященный одной из самых полезных и любимых круп. Традиционно ее подают с молоком, тушат с грибами или используют как основу для диетических блюд. Однако мало кто знает, что гречка — универсальный ингредиент и для десертов.

    Повара и любители кулинарии все чаще экспериментируют с этой крупой, превращая ее в натуральные десерты без рафинированного сахара, пшеничной муки и искусственных добавок. И результаты поражают: из простой гречки получаются шоколадные конфеты, торт и даже мороженое.

    Шоколадные конфеты из гречки

    Обжаренная на сухой сковороде до орехового аромата гречка измельчается в кофемолке и смешивается с какао, медом и кокосовым маслом. Из полученной массы формируются шарики, которые затем отправляются в холодильник. Готовый продукт — это не просто десерт, а источник клетчатки, железа и медленных углеводов.

    Торт без муки на кокосовом молоке

    Гречку варят в кокосовом молоке с ванилью, выкладывают в форму и заливают растопленным горьким шоколадом. Щепотка морской соли раскрывает глубину вкуса, а свежие ягоды и мята делают десерт по-настоящему праздничным. Такой торт легко готовится, но выглядит как кондитерский шедевр.

    Мороженое из гречки

    Смесь вареной гречки и банана замораживается, а затем взбивается в блендере до воздушной кремовой консистенции. По желанию можно добавить корицу или ваниль. Это идеальный вариант для тех, кто ищет здоровую альтернативу магазинному мороженому.

    Как хранить и подавать?

    Все десерты из гречки рекомендуется хранить в холодильнике не дольше трех дней. Их можно подавать как самостоятельное угощение к чаю, использовать в качестве питательного завтрака или перекуса. Они особенно актуальны для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от сладкого.

    Ранее агроном Ионова поделилась секретным японским методом высаживания рассады.