Специалисты Дмитровской ветеринарной станции помогли провести открытое первенство среди кинологических расчетов силовых структур по поиску взрывчатых веществ «Кубок памяти генерал-майора Г.П. Медведева».
Участниками соревнований стали 50 кинологов из разных ведомств и государственных организаций. Каждый из них привел своего четвероногого друга. Все собаки сначала прошли тщательный ветеринарный контроль, и только потом допущены к турниру.
Все животные продемонстрировали выдающиеся результаты в таких дисциплинах, как «досмотр участка местности», «досмотр малогабаритных предметов», «досмотр отдельно стоящего автомобиля», «досмотр ряда транспортных средств» и «досмотр отдельного предмета».
Ранее ветеринарный врач из Дмитрова рассказал, чем опасно ожирение для собак. По словам специалиста, справиться с проблемой поможет специальный корм.
17 марта в мире День гречневой каши — неофициальный, но очень уютный праздник, посвященный одной из самых полезных и любимых круп. Традиционно ее подают с молоком, тушат с грибами или используют как основу для диетических блюд. Однако мало кто знает, что гречка — универсальный ингредиент и для десертов.
Повара и любители кулинарии все чаще экспериментируют с этой крупой, превращая ее в натуральные десерты без рафинированного сахара, пшеничной муки и искусственных добавок. И результаты поражают: из простой гречки получаются шоколадные конфеты, торт и даже мороженое.
Шоколадные конфеты из гречки
Обжаренная на сухой сковороде до орехового аромата гречка измельчается в кофемолке и смешивается с какао, медом и кокосовым маслом. Из полученной массы формируются шарики, которые затем отправляются в холодильник. Готовый продукт — это не просто десерт, а источник клетчатки, железа и медленных углеводов.
Торт без муки на кокосовом молоке
Гречку варят в кокосовом молоке с ванилью, выкладывают в форму и заливают растопленным горьким шоколадом. Щепотка морской соли раскрывает глубину вкуса, а свежие ягоды и мята делают десерт по-настоящему праздничным. Такой торт легко готовится, но выглядит как кондитерский шедевр.
Мороженое из гречки
Смесь вареной гречки и банана замораживается, а затем взбивается в блендере до воздушной кремовой консистенции. По желанию можно добавить корицу или ваниль. Это идеальный вариант для тех, кто ищет здоровую альтернативу магазинному мороженому.
Как хранить и подавать?
Все десерты из гречки рекомендуется хранить в холодильнике не дольше трех дней. Их можно подавать как самостоятельное угощение к чаю, использовать в качестве питательного завтрака или перекуса. Они особенно актуальны для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от сладкого.
Ранее агроном Ионова поделилась секретным японским методом высаживания рассады.