Сладости из гречки: как приготовить любимые десерты из дешевой крупы

17 марта в мире День гречневой каши — неофициальный, но очень уютный праздник, посвященный одной из самых полезных и любимых круп. Традиционно ее подают с молоком, тушат с грибами или используют как основу для диетических блюд. Однако мало кто знает, что гречка — универсальный ингредиент и для десертов.

Повара и любители кулинарии все чаще экспериментируют с этой крупой, превращая ее в натуральные десерты без рафинированного сахара, пшеничной муки и искусственных добавок. И результаты поражают: из простой гречки получаются шоколадные конфеты, торт и даже мороженое.

Шоколадные конфеты из гречки

Обжаренная на сухой сковороде до орехового аромата гречка измельчается в кофемолке и смешивается с какао, медом и кокосовым маслом. Из полученной массы формируются шарики, которые затем отправляются в холодильник. Готовый продукт — это не просто десерт, а источник клетчатки, железа и медленных углеводов.

Торт без муки на кокосовом молоке

Гречку варят в кокосовом молоке с ванилью, выкладывают в форму и заливают растопленным горьким шоколадом. Щепотка морской соли раскрывает глубину вкуса, а свежие ягоды и мята делают десерт по-настоящему праздничным. Такой торт легко готовится, но выглядит как кондитерский шедевр.

Мороженое из гречки

Смесь вареной гречки и банана замораживается, а затем взбивается в блендере до воздушной кремовой консистенции. По желанию можно добавить корицу или ваниль. Это идеальный вариант для тех, кто ищет здоровую альтернативу магазинному мороженому.

Как хранить и подавать?

Все десерты из гречки рекомендуется хранить в холодильнике не дольше трех дней. Их можно подавать как самостоятельное угощение к чаю, использовать в качестве питательного завтрака или перекуса. Они особенно актуальны для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от сладкого.

Ранее агроном Ионова поделилась секретным японским методом высаживания рассады.

На земельно-имущественные торги в Дмитровском округе выставлено 273 лота

Наибольшее количество
лотов — 273, выставлено на земельно-имущественные торги в Дмитровском городском
округе, сообщили в пресс-службе Комитета по конкурентной политике Подмосковья.

«С начала текущего года в Дмитровском округе арендовано 148 земельных участков, еще 26 участков выдано в собственность», — говорится в сообщении.

Дмитровчанам напомнили, что ознакомиться с подборкой актуальных лотов и получить информацию о покупке или аренде земли в Подмосковье можно в Телеграм-канале Комитета по конкурентной политике Московской области @konkurenTEAM.

Детальное описание объектов, участков или коммерческой недвижимости размещено на интерактивной карте Единого портала торгов Подмосковья.

Ранее REGIONS сообщал об устранении факта нецелевого использования участка земли площадью в 100 квадратных метров в деревне Базарово.

Дорогу Ильинское – Драчева освободили от снежных завалов по просьбе жителей

Дорогу от села
Ильинское до деревни Драчево расчистили от снежных завалов и наледи, а также посыпали
песком по просьбе местных жителей.

Жители писали в одном из чатов о том, что по дороге невозможно проехать и пройти из-за снежных завалов и наледи.

Жителям Дмитровского округа напомнили о том, что они всегда могут обратиться за получением информации по очистке территорий по телефонам: 8 (496) 223-90-80; 8 (496) 227-30-80.

Ранее REGIONS сообщал о том, что по просьбе жителей работники коммунальных служб Дмитровского городского округа очистили от снега и грязи территорию возле одного из домов, расположенных по улице Архитектора В. В. Белоброва, где после работы трактора образовалось пространство из снега и грязи.

Пешеходную дорожку на улице Комсомольская посыпали песком по просьбе дмитровчан

Коммунальные службы
оперативно откликнулись на просьбу жителей нескольких многоквартирных домов,
расположенных по улице 2-я Комсомольская, и посыпали скользкую пешеходную
дорожку песком.

Ранее жители написали, что дорожка очень скользкая, поэтому они опасаются ходить по ней даже в дневное время, не говоря уже о вечере.

Сообщение в течение суток рассмотрели в Муниципальном центре управления регионом (МЦУР) Дмитровского округа, после чего коммунальные службы приступили к устранению опасного участка и посыпали его песком.

Жителям Дмитрова напомнили, что дополнительную информацию об уборке территорий можно получить по телефонам: 8 (496) 223-90-80; 8 (496) 227-30-80.

Ранее REGIONS сообщал, что коммунальщики привели в порядок территорию возле одного из домов на улице Архитектора В. В. Белоброва в Дмитрове.

График движения электричек и МЦД изменится на Новый год и Рождество

Жителей Дмитровского
городского округа предупредили об изменении графика движения электричек и МЦД в
Новогодние и Рождественские выходные.

Хорошей новостью стало то, что поезда МЦД продлят работу до 03:00 часов ночи 31 декабря и 6 января, сообщает пресс-служба Московской железной дороги.

Пригородные поезда переходят на режим работы праздников и изменят время отправления и прибытия.

Расписание движения пригородных поездов изменится таким образом:

— 28 декабря — поезда отправляются по расписанию пятницы

— 29 декабря и 7 января — отправление поездов как в субботу

— 8 января — отправка составов по графику воскресенья

— 9 января — работа движения по расписание понедельника.

Ранее REGIONS сообщал, что расписание автобусов до Москвы скорректировали после жалоб жителей Дмитрова из-за транспортного коллапса на автовокзале.