logo/ Дмитров
/новости Московской области
Фото: Министерство экологии и природопользования Московской области
Фото: Министерство экологии и природопользования Московской области

Ручей в опасности: что нашли экологи на территории индустриального парка «Подосинки»

Минэкологии выявило нарушения в сбросе сточных вод в Дмитровском округе
/Главная /Экология
/Главная /Экология
Специалисты Минэкологии Подмосковья выявили нарушения в работе систем водоотведения в индустриальном парке «Подосинки» Дмитровского округа. Проверка началась после сигнала от одного из предприятий о возможном сбросе сточных вод в ручей, информирует Министерство экологии и природопользования Московской области.

По словам министра экологии региона Виталия Мосина, услуги по водоотведению на территории парка формально оказывает ООО «Прометей», однако фактические работы ведет ООО «Эгида ПТВ». При этом ни одна из компаний не поставила объект негативного воздействия на экологию на государственный учет.

Обе организации получили предостережения об устранении нарушений. Минэкологии возьмет на контроль ситуацию, чтобы в парке был обеспечен производственный экологический мониторинг.

Ранее сообщалось, что в Дмитрове выявили сброс недостаточно очищенных сточных вод.

/главное за неделю

Картинка
Общество

Рекордное тепло сменится дождями: погода в Подмосковье испортится в этот день

Картинка
Общество

Сильные дожди придут в Подмосковье: жителям пообещали мокрую весну с 12 марта

Картинка
Транспорт

Новые валидаторы на станции в Дмитрове будут работать даже при отсутствии электричества

Картинка
Общество

«Мыло на льду»: автоэксперт объяснил, когда менять резину и открывать мотосезон в 2026

  • istockphoto.com/olgakr
    / Фото: istockphoto.com/olgakr

    Сладости из гречки: как приготовить любимые десерты из дешевой крупы

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Сергей Архипов
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Сергей Архипов
    17 марта в мире День гречневой каши — неофициальный, но очень уютный праздник, посвященный одной из самых полезных и любимых круп. Традиционно ее подают с молоком, тушат с грибами или используют как основу для диетических блюд. Однако мало кто знает, что гречка — универсальный ингредиент и для десертов.

    Повара и любители кулинарии все чаще экспериментируют с этой крупой, превращая ее в натуральные десерты без рафинированного сахара, пшеничной муки и искусственных добавок. И результаты поражают: из простой гречки получаются шоколадные конфеты, торт и даже мороженое.

    Шоколадные конфеты из гречки

    Обжаренная на сухой сковороде до орехового аромата гречка измельчается в кофемолке и смешивается с какао, медом и кокосовым маслом. Из полученной массы формируются шарики, которые затем отправляются в холодильник. Готовый продукт — это не просто десерт, а источник клетчатки, железа и медленных углеводов.

    Торт без муки на кокосовом молоке

    Гречку варят в кокосовом молоке с ванилью, выкладывают в форму и заливают растопленным горьким шоколадом. Щепотка морской соли раскрывает глубину вкуса, а свежие ягоды и мята делают десерт по-настоящему праздничным. Такой торт легко готовится, но выглядит как кондитерский шедевр.

    Мороженое из гречки

    Смесь вареной гречки и банана замораживается, а затем взбивается в блендере до воздушной кремовой консистенции. По желанию можно добавить корицу или ваниль. Это идеальный вариант для тех, кто ищет здоровую альтернативу магазинному мороженому.

    Как хранить и подавать?

    Все десерты из гречки рекомендуется хранить в холодильнике не дольше трех дней. Их можно подавать как самостоятельное угощение к чаю, использовать в качестве питательного завтрака или перекуса. Они особенно актуальны для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от сладкого.

    Ранее агроном Ионова поделилась секретным японским методом высаживания рассады.