Сладости из гречки: как приготовить любимые десерты из дешевой крупы

17 марта в мире День гречневой каши — неофициальный, но очень уютный праздник, посвященный одной из самых полезных и любимых круп. Традиционно ее подают с молоком, тушат с грибами или используют как основу для диетических блюд. Однако мало кто знает, что гречка — универсальный ингредиент и для десертов.

Повара и любители кулинарии все чаще экспериментируют с этой крупой, превращая ее в натуральные десерты без рафинированного сахара, пшеничной муки и искусственных добавок. И результаты поражают: из простой гречки получаются шоколадные конфеты, торт и даже мороженое.

Шоколадные конфеты из гречки

Обжаренная на сухой сковороде до орехового аромата гречка измельчается в кофемолке и смешивается с какао, медом и кокосовым маслом. Из полученной массы формируются шарики, которые затем отправляются в холодильник. Готовый продукт — это не просто десерт, а источник клетчатки, железа и медленных углеводов.

Торт без муки на кокосовом молоке

Гречку варят в кокосовом молоке с ванилью, выкладывают в форму и заливают растопленным горьким шоколадом. Щепотка морской соли раскрывает глубину вкуса, а свежие ягоды и мята делают десерт по-настоящему праздничным. Такой торт легко готовится, но выглядит как кондитерский шедевр.

Мороженое из гречки

Смесь вареной гречки и банана замораживается, а затем взбивается в блендере до воздушной кремовой консистенции. По желанию можно добавить корицу или ваниль. Это идеальный вариант для тех, кто ищет здоровую альтернативу магазинному мороженому.

Как хранить и подавать?

Все десерты из гречки рекомендуется хранить в холодильнике не дольше трех дней. Их можно подавать как самостоятельное угощение к чаю, использовать в качестве питательного завтрака или перекуса. Они особенно актуальны для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от сладкого.

Ранее агроном Ионова поделилась секретным японским методом высаживания рассады.

Как добраться из Дмитрова до Бородинского поля и посетить военный музей бесплатно

День Бородинского сражения русской армии под командованием Михаила Кутузова с французской армией был учрежден в 1995 году.

Битва под Бородино в 1812 году считается одним из самых кровопролитных сражений 19 века — каждый час на поле погибало 8500 человек или рота солдат каждую минуту. Эта битва и в наши дни остается памятником торжества русского оружия и важным событием истории России, в котором проявилась сила духа русского народа.

Праздничная программа в День воинской славы

На месте битвы действует Бородинский военно-исторический музей-заповедник. На его территории расположены более 200 памятников и памятных мест.

8 сентября на Бородинском поле пройдут памятные мероприятия, посвященные 212-й годовщине Бородинского сражения. Музей приглашает всех желающих  почтить память предков, геройски защищавших Отечество. Все экспозиции музея-заповедника в этот день можно посетить бесплатно.

В программу праздника вошли:

Как добраться в Бородино?

Добраться до д. Бородино в Можайском районе из Дмитрова можно как на личном транспорте, так и на общественном.

На электропоезде это сделать удобнее всего. Так, 8 сентября в 05.29 от Дмитрова до Бородино можно доехать на проходящей электричке из Вербилок. Время в пути 4 часа 5 минут. Стоимость билета составит 720 рублей.

В течение дня можно доехать из Дмитрова с пересадками в Лобне, Москве, Икше, Можайске.

Обратно можно добраться точно также. Прямые поезда до Дмитрова идут в 14.03 и в 22.42.

От станции Бородино до поля битвы курсирует рейсовый автобус № 23. Ехать примерно около 20 минут.

Познавательный отдых

Жители Дмитровского округа любят путешествовать в Бородино, особенно с детьми.

Ранее REGIONS писал о том, где дмитровчанам можно отдохнуть в выходные.

Где в Дмитрове можно сдать гуманитарную помощь

Дата Международного дня благотворительности приурочена к годовщине смерти матери Терезы Калькуттской (1910-1997). Известная миссионерка и католическая монахиня на протяжении полувека служила бедным, больным и сиротам, занимаясь благотворительной деятельностью сначала в Индии, а затем и в других странах.

На Руси благотворительностью занимались во все времена. Имена русских меценатов Саввы Мамонтова, графа Шереметова, Павла Третьякова и других известны многим.

В наши дни потребность в гуманитарной помощи также велика, так как есть беженцы, эвакуированные, переселенцы и все те, кому помощь и внимание нужны каждую минуту. Помогают нуждающимся все, кто милосерден и неравнодушен.

В Дмитрове этим направлением занимаются многие общественные организации: «Волонтеры Подмосковья», Общественная палата Дмитровского округа, местное отделение партии «Единая Россия» и другие.

Гуманитарную помощь для жителей Курска, новых регионов России, участников СВО в Дмитрове можно сдать по следующим адресам:

Наиболее востребованы:

Ранее REGIONS сообщил, что дмитровчане собрали 300 кг гуманитарной помощи для жителей приграничных с Украиной областей.

Где в Дмитровском округе можно заниматься тхэквондо

Праздник был учрежден Всемирной федерации тхэквондо в 2006 году. Дата была выбрана неслучайна. По решению Международного олимпийского комитета 4 сентября 1994 года тхэквондо официально вошло в олимпийские виды спорта. Впервые соревнования по тхэквондо проводились на Олимпийских играх 2000 года в Сиднее.

Развивает духовно и физически

Это боевое искусство зародилось на Корейском полуострове более 2000 лет назад и сочетает традиционные корейские единоборства и боевые стили соседних стран. Дословно «тхэквондо» переводится как «путь ноги и кулака», так как состоит из 3 иероглифов: тхэ («топтать»), квон («кулак») и до («путь», «учение дао»).

Это единоборство отличается от других особыми комбинациями ударов и бросков ногами и руками. Занятия им доступны для всех возрастов и полов.  Оно развивает гибкость, координацию и силу. Философия тхэквондо, основанная на даосизме и конфунцианстве, способствует росту  самодисциплины, умению контролировать эмоции и уважать соперника.

От 3 лет и до старости

В Дмитровском округе тхэквондо обучают в Межрегиональном спортивном профессиональном клубе единоборств «Эридан».

Тренировки проходят в п. Икша по адресу: ул. Рабочая, д. 18 (Икшинская школа)  и в п. Новое Гришино по адресу: ул. Г. Г. Королева, 1А (ФОК «Добрыня»).

Занятия проводятся в младших (с 3 до 6 лет), средних (с 7 до 10 лет) и старших группах (с 11 лет). Возрастных ограничений для занятий единоборствами в клубе нет. Здесь есть ученики старше 50 лет.

Тренирует детей и взрослых профессиональный тренер, в прошлом - трехкратный чемпион России по тхэквондо Михаил Мастюков (телефон для связи 8 (916) 263-61-91).

Ранее REGIONS сообщил, в какую спортивную секцию можно записать ребенка в Дмитрове.

Футбол, хоккей, дзюдо: в какую спортивную секцию записать ребенка в Дмитрове

Спортивная сфера Дмитровского округа предлагает родителям большой выбор — от футбола до керлинга. Корреспондент REGIONS выяснил, какие направления наиболее востребованы у дмитровчан.

Футбол, волейбол, гандбол

На базе спортивной школы «Дмитров М.Б.М.» работает самое массовое и известное в городе отделение футбола. Ранее это был футбольный клуб «Дмитров», имеющий славную 30-летнюю историю. Юные спортсмены школы ежегодно становятся победителями и призерами областных первенств, а также всероссийских соревнований.

Записать ребенка на футбол можно с 8 лет, через Единую информационную систему «Навигатор». Как правило, набор открывается в ноябре–декабре. Также все подробности о тренировках, наборе и записи можно выяснить, позвонив по телефону: 8 (496) 223-46-84.

Кроме футбола, в школе действуют отделения волейбола, биатлона, спортивной аэробики, гандбола, легкой атлетики, лыжных гонок, бокса.

Хоккей, фигурное катание, керлинг, плавание

Отделение по хоккею с шайбой (хоккейный клуб «Дмитров») работает на базе спортивного комплекса «Дмитров» и входит в спортивную школу олимпийского резерва им. Альберта Демченко.

Детский хоккей в Дмитрове ведет свою историю с 2003 года, с момента открытия центральной арены Ледового дворца. Команды разных возрастов ХК «Дмитров» принимают участие в открытом первенстве Московской области и Кубке г. Москвы по хоккею среди юниоров.

В отделение хоккея с шайбой набор детей ведется с 8 лет. Запись осуществляется через Единую информационную систему «Навигатор». По всем вопросам можно обратиться по телефону: 8 (925) 726-28-18.

Кстати, на базе спортивной школы олимпийского резерва им. Альберта Демченко действуют и другие отделения: фигурного катания, керлинга, плавания, санного спорта и скелетона. Спортсмены школы достойно представляют Дмитровский округ, Московскую область и Россию на соревнованиях всех уровней.

Дзюдо, самбо, художественная гимнастика

Отделения дзюдо и самбо были созданы в далеком 1999 году, когда в Дмитрове открылась спортивная школа олимпийского резерва  «Динамо-Дмитров». Позже в ней появилось отделение художественной гимнастики.

За 25-летнюю история школа вырастила несколько олимпийских чемпионов,  победителей и призеров чемпионатов Европы и мира, различных международных и всероссийских соревнований.

В платные группы борьбы и гимнастики набор детей ведется с 4-5 лет. С 7 лет, если воспитанник сдает все необходимые нормативы, его переводят на бесплатные занятия. Подробнее о записи ребенка можно узнать по телефону: 8 (496) 224-33-10.

В школе также функционируют отделения тенниса на колясках и пулевой стрельбы, воспитанники которых имеют не менее высокие результаты, чем борцы и гимнастки.

Горные лыжи и сноуборд

Горнолыжным спортом и сноубордом занимаются с детьми в муниципальной спортивной школе «Шуколово» — одной из лучших спортивных школ в Московской области и России. Воспитанники школы неоднократно становились победителями и призерами международных и всероссийских стартов.

В отделение горных лыж и сноуборда принимают детей с 9 лет. Запись осуществляется в системе «Навигатор». Обратиться за разъяснениями можно и в саму школу, которая находится в д. Шуколово, а также по телефону: 8 (495) 980- 79-79 (доб. 129).

Также в школе накоплен большой опыт работы с детьми-инвалидами (глухими, слепыми, с поражениями опорно-двигательного аппарата, интеллектуальными нарушениями).

Ранее REGIONS сообщил, что дмитровчанка вошла в сборную Московской области по биатлону.