Министр Двойных оценил инновационный метод производства на заводе готовых блюд под Дмитровом

Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Двойных встретился с руководством нового завода по производству готовых блюд ООО «Сектор» в Дмитровском городском округе, сообщили в ведомстве.

В начале июля предприятие введено эксплуатацию. Мощность производства готовой продукции составит порядка 28 тысяч тонн в год.

Гости предприятия осмотрели систему приемки и хранения сырья, горячий цех, линию производства макаронных изделий, линии автоматической дозации, участок холодной стерилизации.

Министр отметил, что на предприятии используется инновационный метод холодной стерилизации, не имеющий аналогов в России.

Предприятие начинает сотрудничество с торговой сетью «ВкусВилл», также оформляет договорные отношения с площадками «E-COM», «Самокат» и «Яндекс Еда».

Ранее мы писали, что на территории Дмитровского городского округа функционирует уникальный в своем роде завод, который занимается производством нескольких категорий напитков.