Сладости из гречки: как приготовить любимые десерты из дешевой крупы

17 марта в мире День гречневой каши — неофициальный, но очень уютный праздник, посвященный одной из самых полезных и любимых круп. Традиционно ее подают с молоком, тушат с грибами или используют как основу для диетических блюд. Однако мало кто знает, что гречка — универсальный ингредиент и для десертов.

Повара и любители кулинарии все чаще экспериментируют с этой крупой, превращая ее в натуральные десерты без рафинированного сахара, пшеничной муки и искусственных добавок. И результаты поражают: из простой гречки получаются шоколадные конфеты, торт и даже мороженое.

Шоколадные конфеты из гречки

Обжаренная на сухой сковороде до орехового аромата гречка измельчается в кофемолке и смешивается с какао, медом и кокосовым маслом. Из полученной массы формируются шарики, которые затем отправляются в холодильник. Готовый продукт — это не просто десерт, а источник клетчатки, железа и медленных углеводов.

Торт без муки на кокосовом молоке

Гречку варят в кокосовом молоке с ванилью, выкладывают в форму и заливают растопленным горьким шоколадом. Щепотка морской соли раскрывает глубину вкуса, а свежие ягоды и мята делают десерт по-настоящему праздничным. Такой торт легко готовится, но выглядит как кондитерский шедевр.

Мороженое из гречки

Смесь вареной гречки и банана замораживается, а затем взбивается в блендере до воздушной кремовой консистенции. По желанию можно добавить корицу или ваниль. Это идеальный вариант для тех, кто ищет здоровую альтернативу магазинному мороженому.

Как хранить и подавать?

Все десерты из гречки рекомендуется хранить в холодильнике не дольше трех дней. Их можно подавать как самостоятельное угощение к чаю, использовать в качестве питательного завтрака или перекуса. Они особенно актуальны для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от сладкого.

Ранее агроном Ионова поделилась секретным японским методом высаживания рассады.

Врач Гостюхина рассказала, благодаря чему дмитровчанки выглядят моложе

Инициатива создания Дня красоты принадлежит Международному комитету по косметологии и эстетике СИДЕСКО. Эта организация считается главной международной Ассоциацией терапии красоты в мире и была основана в Брюсселе в 1946 году.

В 21 веке молодость и привлекательность помогают сохранять косметология, мода, парикмахерское дело и искусство ухода за собой. Благодаря появлению новых технологий и материалов, таких как дизайн и наращивание ногтей, волос, ресниц, пирсинг, SPA, солярий, возникли и новые профессии — пластический хирург, визажист, стилист.

В моде — естественная красота

Дипломированный врач из Дмитрова Галина Гостюхина уже более 20 лет делает красивыми дмитровчанок. Кстати, не только женщины обращаются к ней. Мужчинам тоже присуще желание как можно дольше выглядеть молодыми и красивыми.

Она рассказала, что представительницы прекрасного пола в Дмитрове отличаются взвешенным подходом к косметическим процедурам и стараются сохранить лицо здоровым и красивым без лишних вмешательств и кардинальных изменений.

Как ухаживать за кожей самостоятельно

По словам Галины Гостюхиной, регулярное посещение косметолога позволит отложить старение кожи на длительное время, однако необходимы и самостоятельные процедуры по уходу за ней. Она рассказала, как это можно сделать в домашних условиях:

По словам специалиста, если появились проблемы на коже или захотелось выглядеть моложе, нельзя заниматься самолечением.

Ранее REGIONS писал, как быстро распознать инсульт.

На детской площадке в Рогачеве и во дворах Дмитрова наведут порядок

На этой неделе заместители главы Дмитровского округа проверили благоустройство территорий, выявили проблемы и поручили их устранить. 

Заместитель главы Дмитровского городского округа Людмила Докучаева проверила дворы, детские игровые площадки, состояние мест для сбора твердых коммунальных отходов, а также парковую зону в с. Рогачево.

Вместе с жителями она осмотрела состояние резинового покрытия и оборудования на детской игровой площадке.

По результатам проверки Людмила Докучаева дала поручение МКУ «Служба благоустройства „Рогачево“ — ежедневно убирать листья на территории игрового комплекса.

Заместитель главы округа Алексей Ионов совместно с сотрудниками управления градостроительной политики проинспектировал  качество ямочного ремонта дорожного покрытия в мкр-не. Аверьянова г. Дмитрова. Летом обновление дороги провели специалисты МКУ «ЖКХ и благоустройство».

Также Алексей Ионов записал предложения от жителей об улучшении состояния придомовой территории, пообещав их проработать совместно с управлением ЖКХ и благоустройства.

Подобные пешие обходы заместители главы проводят еженедельно с целью проверки состояния территории. В ходе осмотров они общаются с жителями и узнают, что необходимо изменить на территориях, где люди проживают.

Ранее REGIONS сообщал, что в Дмитровской школе № 8 установили новый игровой комплекс.

Дети и взрослые из Костинской театральной студии удивили жителей Вербилок военной постановкой

Дмитровская театральная студия «ТаланТЫ» показала в Талдомском округе спектакль «Бабоньки» по пьесе Эвелины Пиженко. Зрители высоко оценили постановку сельских артистов.

Студия открыла новый творческий сезон в Вербилковском Доме культуры Талдомского городского округа, представив драматическое произведение о военном времени, о трудной женской судьбе.

В те годы у каждого была своя война: мужчины сражались на фронте, а женщины работали за двоих, обеспечивая страну и фронт всем необходимым.

Самодеятельные артисты, в числе которых были и взрослые, и дети, постарались передать весь трагизм того времени, сыграв слаженно и душевно.

Зал Дома культуры был практически полон, зрители поблагодарили актеров за игру  громкими аплодисментами, у многих на глазах были слезы.

Напомним, театральная студия «ТаланТЫ» работает на базе филиала Центра культурного развития «Подосинковский» в Костинском сельском Доме культуры Дмитровского округа.

Ранее REGIONS писал о том, что  Дома культуры Дмитровского округа открыли новый творческий сезон и провели дни открытых дверей в рамках проекта «Лето в Подмосковье».

Как добраться из Дмитрова до Бородинского поля и посетить военный музей бесплатно

День Бородинского сражения русской армии под командованием Михаила Кутузова с французской армией был учрежден в 1995 году.

Битва под Бородино в 1812 году считается одним из самых кровопролитных сражений 19 века — каждый час на поле погибало 8500 человек или рота солдат каждую минуту. Эта битва и в наши дни остается памятником торжества русского оружия и важным событием истории России, в котором проявилась сила духа русского народа.

Праздничная программа в День воинской славы

На месте битвы действует Бородинский военно-исторический музей-заповедник. На его территории расположены более 200 памятников и памятных мест.

8 сентября на Бородинском поле пройдут памятные мероприятия, посвященные 212-й годовщине Бородинского сражения. Музей приглашает всех желающих  почтить память предков, геройски защищавших Отечество. Все экспозиции музея-заповедника в этот день можно посетить бесплатно.

В программу праздника вошли:

Как добраться в Бородино?

Добраться до д. Бородино в Можайском районе из Дмитрова можно как на личном транспорте, так и на общественном.

На электропоезде это сделать удобнее всего. Так, 8 сентября в 05.29 от Дмитрова до Бородино можно доехать на проходящей электричке из Вербилок. Время в пути 4 часа 5 минут. Стоимость билета составит 720 рублей.

В течение дня можно доехать из Дмитрова с пересадками в Лобне, Москве, Икше, Можайске.

Обратно можно добраться точно также. Прямые поезда до Дмитрова идут в 14.03 и в 22.42.

От станции Бородино до поля битвы курсирует рейсовый автобус № 23. Ехать примерно около 20 минут.

Познавательный отдых

Жители Дмитровского округа любят путешествовать в Бородино, особенно с детьми.

Ранее REGIONS писал о том, где дмитровчанам можно отдохнуть в выходные.