Сбился с пути? Дмитровчан удивило появление «утки-фламинго» на реке Березовец

Жители Дмитрова заметили на реке Березовец необычного гостя — крупную рыжую утку, известную как огарь. Кто-то уже успел назвать ее миниатюрной версией фламинго за яркий и необычный окрас.

Специалисты отмечают что, такое событие — скорее исключение, чем правило. Река Березовец, протекающая через жилые кварталы, обычно не входит в миграционные или гнездовые маршруты огарей. Эти птицы предпочитают обширные водно-болотные угодья, старицы крупных рек, поймы с илистыми отмелями и открытые пространства, где можно безопасно кормиться и отдыхать.

Лидия Котлова, орнитолог из Дмитрова, отметила, что появление красной утки на Березовце — довольно редкое явление для всего севера Подмосковья. По ее словам, эта птица обычно гнездится в южных регионах России, а также в поймах Волги, Дона и Оки. Она избегает урбанизированных территорий и мелких городских рек, так как они не обеспечивают достаточного количества пищи — моллюсков, насекомых и водной растительности.

Ранее жителям Дмитрова представили график работы мобильных пунктов вакцинации питомцев.

Сладости из гречки: как приготовить любимые десерты из дешевой крупы

17 марта в мире День гречневой каши — неофициальный, но очень уютный праздник, посвященный одной из самых полезных и любимых круп. Традиционно ее подают с молоком, тушат с грибами или используют как основу для диетических блюд. Однако мало кто знает, что гречка — универсальный ингредиент и для десертов.

Повара и любители кулинарии все чаще экспериментируют с этой крупой, превращая ее в натуральные десерты без рафинированного сахара, пшеничной муки и искусственных добавок. И результаты поражают: из простой гречки получаются шоколадные конфеты, торт и даже мороженое.

Шоколадные конфеты из гречки

Обжаренная на сухой сковороде до орехового аромата гречка измельчается в кофемолке и смешивается с какао, медом и кокосовым маслом. Из полученной массы формируются шарики, которые затем отправляются в холодильник. Готовый продукт — это не просто десерт, а источник клетчатки, железа и медленных углеводов.

Торт без муки на кокосовом молоке

Гречку варят в кокосовом молоке с ванилью, выкладывают в форму и заливают растопленным горьким шоколадом. Щепотка морской соли раскрывает глубину вкуса, а свежие ягоды и мята делают десерт по-настоящему праздничным. Такой торт легко готовится, но выглядит как кондитерский шедевр.

Мороженое из гречки

Смесь вареной гречки и банана замораживается, а затем взбивается в блендере до воздушной кремовой консистенции. По желанию можно добавить корицу или ваниль. Это идеальный вариант для тех, кто ищет здоровую альтернативу магазинному мороженому.

Как хранить и подавать?

Все десерты из гречки рекомендуется хранить в холодильнике не дольше трех дней. Их можно подавать как самостоятельное угощение к чаю, использовать в качестве питательного завтрака или перекуса. Они особенно актуальны для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от сладкого.

Ранее агроном Ионова поделилась секретным японским методом высаживания рассады.

Министр энергетики МО обсудил модернизацию теплоснабжения в Дмитровском округе

Министр энергетики Московской области Сергей Воропанов посетил Дмитровский округ для обсуждения модернизации теплоснабжения. На совещании присутствовали представители министерства, администрации округа, подрядных и электросетевых организаций. Об этом сообщили в ведомстве.

Дмитровский округ стал одним из лидеров по количеству мероприятий в рамках программы модернизации теплоснабжения. До конца года планируется реализовать 44 проекта на сумму около ₽2 млрд, включая реконструкцию пяти котельных, одного ЦТП, строительство двух БМК и ремонт более 10 км тепловых сетей (36 участков).

На данный момент все контракты на 2025 год подписаны, по 15 из них уже ведутся работы. Модернизация проводится с использованием отечественного оборудования в рамках политики импортозамещения. Внедренный проектный подход позволяет контролировать каждый объект, оперативно решать возникающие вопросы и обеспечивать своевременную реализацию всех мероприятий.

Сергей Воропанов добавил, что проектная команда под руководством куратора из Минэнерго Подмосковья тщательно отслеживает все этапы работ. На совещании были рассмотрены текущие вопросы и разработаны планы их решения.

Напомним, что в Московской области реализуется масштабная программа модернизации теплоснабжения по поручению губернатора А. Ю. Воробьева. В 2025 году планируется провести около 600 мероприятий по ремонту, реконструкции и строительству более 200 котельных и свыше 450 км теплосетей, что позволит значительно снизить износ коммунальной инфраструктуры и повысить качество услуг для жителей Подмосковья.

Раннее сообщалось, дмитровчан приглашают написать «Письма Победы».

Новую электричку «Финист» заметили в Икше

Новая электричка «Финист» замечена на железнодорожных путях в Икше в направлении Москвы. Об этом сообщили в городском телеграмм-канале «Дмитров Life».

Поезд выпускает завод «Уральские локомотивы». Главной его особенностью является возможность работать на линиях с разным типом электрификации. Кроме того, состав оснащен тяговым оборудованием российского производства. Название ему дали на народном голосовании в честь сказочной птицы, символизирующей обновление и возрождение.

Ожидается, что «Финист» выйдет после сертификации и обкатки на линии в нескольких регионах страны, в том числе в Подмосковье.

Ранее сообщалось, что электропоезд «Финист» проходит испытания на Горьковском направлении.

Растительные жиры нашли в сырах молочного комбината из Дмитровского округа

В ходе проверки качества продуктов в магазинах были выявлены многочисленные случаи фальсификации. В частности, в сырах одного из молочных комбинатов в городском округе Дмитров были обнаружены растительные жиры. Об этом сообщает телеграм-канал Shot Проверка.

При этом отличилась не только продукция из Подмосковья. Анализ молочных продуктов других производителей выявил ряд нарушений, представляющих опасность для потребителей: наличие антибиотиков, растительных жиров, мясного клея, а также обнаружение сальмонеллы и ДНК свиньи в продуктах, где они не должны присутствовать.

Сообщается, что пробы были отобраны в магазинах «Светофор» по всей России. Из дискаунтеров изъяли почти 20,4 т небезопасной продукции, которая была утилизирована.

Ранее жителей Подмосковья предупредили о вреде пельменей.