logo/ Дмитров
/новости Московской области
Картинка
/ Фото: istockphoto.com/Leonsbox

Не хуже вьетнамских: как вырастить сочный и сладкий ананас в Подмосковье

Агроном из Московской области готовит теплицы под урожай «русских» ананасов
/Главная /Общество
Автор текста:
Сергей Архипов
/Главная /Общество
Автор текста:
Сергей Архипов
Тропические фрукты на подмосковном огороде — уже не фантастика, а реальность. Жители Московской области все чаще экспериментируют с выращиванием ананасов в домашних условиях и теплицах. И, как показывает практика, при правильном подходе плоды получаются сочными, сладкими и ничем не уступают импортным аналогам.

Почему это возможно

Ананас — растение неприхотливое, если создать ему подходящие условия. Ключевые требования: стабильная температура +22–28 °C, хорошее освещение, умеренный полив и кислая почва. В условиях Московской области эти параметры достижимы в отапливаемых теплицах или даже на подоконнике с дополнительной подсветкой.

Как отметил агроном из Дмитрова Михаил Пушков, ананас является одним из самых благодарных растений для экспериментов. Он признался, что летом планирует переоборудовать несколько своих теплиц под выращивание этого экзотического фрукта.

Картинка
/ Фото: istockphoto.com/Larisa Stefanuyk
Михаил Пушков,
Я занимаюсь тепличным хозяйством более 15 лет и последние два года активно тестирую экзотические культуры. Ананас оказался удивительно адаптивным растением, — рассказывает Михаил Орлов. — Главное — не пытаться повторить тропики «в лоб», а создать микроклимат, близкий к естественному, но с учетом наших реалий. Для старта я рекомендую использовать не семена, а верхушку спелого плода: ее срезают, подсушивают 2–3 дня и укореняют в смеси торфа и песка. Через 3–4 недели появляются корни, а через 1,5–2 года — первый цветонос. В отапливаемой теплице с досветкой в зимний период мы получаем стабильный урожай

Пошаговая схема для начинающих

Для тех, кто хочет попробовать вырастить ананас самостоятельно, агрономы рекомендуют следующий алгоритм:

Выбор посадочного материала — свежая верхушка спелого ананаса без признаков гнили.

Подготовка — срезать розетку с небольшим участком мякоти, подсушить 2–3 дня в теплом месте.

Укоренение — поместить в воду или влажный субстрат (торф + перлит), держать при температуре +24–26 °C.

Пересадка — после появления корней (через 3–4 недели) высадить в горшок с кислой почвой (pH 4,5–5,5).

Уход — полив по мере подсыхания верхнего слоя, подкормки комплексными удобрениями для бромелиевых, досветка в осенне-зимний период.

Стимуляция цветения — через 12–18 месяцев можно ускорить процесс, поместив рядом с растением спелое яблоко на 7–10 дней (этилен стимулирует цветение).

Картинка
/ Фото: istockphoto.com/Mirza Nasrin

Перспективы для малого агробизнеса

Эксперты отмечают растущий интерес потребителей к локальной экзотической продукции. Ананас, выращенный в Московской области, может стать уникальным предложением для фермерских лавок, ресторанов и онлайн-маркетов.

Михаил Пушков, агроном:
Люди ценят не только вкус, но и прозрачность происхождения. Надпись «выращено в Дмитрове» на ананасе — это сильный маркетинговый ход

При этом стартовые вложения остаются умеренными: одна теплица на 50–100 растений требует затрат в пределах 300–500 тысяч рублей, включая оборудование для климат-контроля.

Ранее REGIONS сообщал, что цветоводы из Дмитрова вывели 20 новых элитных сортов роз.