Съедобные дрова и телевизор: на фестивале «Дмитровский пряник» представили креативную выпечку

На фестивале «Дмитровский пряник» представили креативную выпечку

/Главная /Общество
Автор текста:
Сергей Архипов
/Главная /Общество
Автор текста:
Сергей Архипов

В последний выходной прошлой недели в Дмитрове завершил свою работу восьмой открытый культурный фестиваль «Дмитровский пряник». На мероприятии, посвященном домашней выпечке, можно было рассмотреть миниатюрный камин, сделанный из пряника.

Также умельцы показали съедобные, пряничные, покрытые шоколадом дрова. Каждый гость желающий мог приобрести даже сладкий телевизор с антенной, или медальоны с изображением великих русских писателей.


«Меня пряники бабушка научила печь. Это наш семейный десерт. На фестиваль я привезла большую пряничную елку, которую испекла вместе с сестрой. У нас на это чудо ушла целая неделя», — рассказала дмитровский кондитер Татьяна Самохина.

Особое внимание на фестивале привлекли изящные изделия учениц гимназии «Дмитров». Ульяна Демина, одна из гимназисток, создала пряничную рождественскую композицию без начинки. По ее мнению, пряник должен быть вкусным сам по себе, и настоящий кондитер не должен скрывать его вкус за начинкой. Сладкие работы Ульяны и ее одноклассниц удостоились «Приза зрительских симпатий» на фестивале.

Фестиваль «Дмитровский пряник» в этом году собрал 26 кондитеров разных возрастов и с различным кулинарным опытом. Жюри фестиваля, отличающееся доброжелательностью, отметило креативность и усердие каждой участницы. Особенно отметили Марию Букатину, Зою и Юлию Корох, Ренату Никитину, Елизавету Кушпиль и Юлию Букрееву за возрождение традиций пряничного искусства и качественную презентацию своих работ.

Ранее REGIONS сообщал, что мамы особенных детей из Дмитрова собрали деньги для фонда «Дело жизни» на ежегодном фестивале.