Сыр из Дмитрова завоевал золото на главной аграрной выставке России

Семейное фермерское хозяйство из Дмитровского округа вновь подтвердило статус одного из лидеров отечественного агропромышленного комплекса. На всероссийской аграрной выставке «Золотая осень-2025» КФХ «Свободный труд» получило золотую медаль за сыр «Дмитровский» — продукт, созданный с любовью к земле и традициям.

Хозяева хозяйства — супруги Рамиля и Ирина Булатовы — уже более 30 лет развивают семейное дело в деревне Горки. Сегодня за успехом фермы стоит целая команда: пятеро взрослых детей, две снохи и три зятя. Вместе они выращивают коров, ухаживают за животными, варят сыр и развивают собственную молочную линейку.

На сегодняшний день «Свободный труд» производит более 18 видов молочной продукции и 21 сорт сыра, каждый из которых отличается натуральностью, вкусом и качеством. Сыроварня и фирменный магазин расположены в Дмитровском округе, деревня Горки (координаты: 56.236518, 37.413278) — сюда часто приезжают гости со всей области, чтобы попробовать и купить продукцию напрямую от производителя.

Эта награда — не просто признание мастерства, но и подтверждение того, что Дмитровский округ остается флагманом подмосковного и российского АПК. Успех семьи Булатовых вдохновляет других фермеров и напоминает: настоящее качество рождается там, где работают с душой.

Ранее REGIONS сообщал, что в Дмитрове построят завод, который будет выпускать 4,5 тыс. тонн сыра в год.