:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wMy9sUUlabjNlWVZmMFlpaVl4cGs2c0Z5SmhQelNxM29rWjFLV1lRSjgyLmpwZw.webp)
Зарайскую коврижку предлагают дмитровчанам в новой кофейне
Гости Подмосковья сохранят вкусные воспоминания о ДмитровеВ Дмитрове местные предприниматели открыли новую кофейню. Сделали они это совместно с коллегами из Зарайска, создателями первой в России «Коврижечной».
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wMy9BbFJLSFNlNFhYdDBmbE1YeEtTWXd6UGRFVkNzNXJ4bHpiQUpUOFhRLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wMy9QQ1VoY3psanp1eE1PTlZpTVpFNkxOQm1MWVBpNm9aSG5pc0lvYkdBLmpwZw.webp)
Именно старинное русское лакомство — зарайскую коврижку — можно отведать теперь в русской кофейне в историческом центре Дмитрова.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wMy9GWVpXZUNYczlPZHpRbHhPSTVsbEFRNU1NOVhnc0R6M3FzVDgweTNYLmpwZw.webp)
«Мы не случайно открылись именно у стен Дмитровского кремля. Медовые коврижки с разнообразными специями подарят вкусовые воспоминания о нашем городе всем посетителям Музея-заповедника «Дмитровский кремль», в содружестве с которым мы намерены работать», — рассказала основательница кофейни Екатерина Косолапова.
Loading...
Видео: Евгений Рой
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wMy8xYjVjTWZkNEVabnhvcFlZQnRRaHJ2SEM1UGpKc3kzdG1wcHA0UnBWLmpwZw.webp)
Коврижки в кофейне подают разные — с кофейной горчинкой, пряное, имбирное. Есть и «крепкая» коврижка — с перчинкой или орехами. Но в основе каждой — теплый тягучий мед, легкая мука и щепотка специй.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wMy90WjBZcThwRHdjZ1l5bDhuS3RvQ3NpRGxPSWcwR09Xd1kyaUpXUGlBLmpwZw.webp)
На открытии кофейни горожане попробовали древнерусскую выпечку, поучаствовали в мастер-классе про специи, конкурсах и розыгрышах.
Ранее REGIONS писал о том, что больше зелени, удобств и мест для отдыха появится в Дмитрове в этом году.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI2MXBob3RvLTIwMjYtMDEtMjctMTQtNDQtMTMtZnJpNGZsdS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI2MTU0NTg1MjAwNDM0MjAzMjM2ODQteGR6MTNkZy5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xLzAzMTIyMDIyLWNoZS0xMTIwMTgtMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3Bob3RvLTIwMjYtMDEtMjktMDgtNTktNDgtMS5qcGc.webp)