Сладости из гречки: как приготовить любимые десерты из дешевой крупы

17 марта в мире День гречневой каши — неофициальный, но очень уютный праздник, посвященный одной из самых полезных и любимых круп. Традиционно ее подают с молоком, тушат с грибами или используют как основу для диетических блюд. Однако мало кто знает, что гречка — универсальный ингредиент и для десертов.

Повара и любители кулинарии все чаще экспериментируют с этой крупой, превращая ее в натуральные десерты без рафинированного сахара, пшеничной муки и искусственных добавок. И результаты поражают: из простой гречки получаются шоколадные конфеты, торт и даже мороженое.

Шоколадные конфеты из гречки

Обжаренная на сухой сковороде до орехового аромата гречка измельчается в кофемолке и смешивается с какао, медом и кокосовым маслом. Из полученной массы формируются шарики, которые затем отправляются в холодильник. Готовый продукт — это не просто десерт, а источник клетчатки, железа и медленных углеводов.

Торт без муки на кокосовом молоке

Гречку варят в кокосовом молоке с ванилью, выкладывают в форму и заливают растопленным горьким шоколадом. Щепотка морской соли раскрывает глубину вкуса, а свежие ягоды и мята делают десерт по-настоящему праздничным. Такой торт легко готовится, но выглядит как кондитерский шедевр.

Мороженое из гречки

Смесь вареной гречки и банана замораживается, а затем взбивается в блендере до воздушной кремовой консистенции. По желанию можно добавить корицу или ваниль. Это идеальный вариант для тех, кто ищет здоровую альтернативу магазинному мороженому.

Как хранить и подавать?

Все десерты из гречки рекомендуется хранить в холодильнике не дольше трех дней. Их можно подавать как самостоятельное угощение к чаю, использовать в качестве питательного завтрака или перекуса. Они особенно актуальны для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от сладкого.

Ранее агроном Ионова поделилась секретным японским методом высаживания рассады.

Где в Дмитрове можно пройти компьютерные курсы

Неслучайно в 2009 году Указом Президента был установлен День программиста — современное общество ежечасно сталкивается с результатами трудов компьютерных асов. В промышленности, медицине, культуре, образовании — повсюду применяются электронные устройства.

В Дмитровском округе находится не менее 9 площадок, где можно обучиться компьютерной грамотности.

Карта компьютерных курсов в Дмитрове

Самые известные благодаря своему многолетнему опыту — курсы «Новая волна». Здесь обучают с 6-7 лет и до пожилого возраста. Обучение ведется по нескольким направлениям, в том числе по графическому дизайну, программированию, подготовке к экзамену по информатике, ремонту компьютеров и другим. Стоимость занятий  — от 800 рублей за 1,5 часа. Обучение проходит в Центре детского творчества «Радуга» (ул. Профессиональная, д. 21).

В компьютерной академии «Топ» (ул. Профессиональная, д. 5) обучают программированию с 7-8 и до 55 лет по разным программам. Курсы рассчитаны на длительный срок. Стоимость —  6700 рублей и выше.

В «Школе будущего» (Советская площадь, д. 2) обучают детей с 6 лет. Здесь можно обучиться веб-дизайну, 3D-моделированию, программированию в Python, Minecraft  и другим направлениям. Стоимость обучения — 3900 рублей за курс. Также есть программы обучения для взрослых.

Компьютерные куры предлагают и другие площадки: «Профи», «Алгоритмика», «CodKid», «Hedgehog», «Чемпионика Диджитал», «Clever Study Club» и другие.

Ранее REGIONS писал, где в Дмитрове можно заниматься тхэквондо.

Жительница Дмитрова не справилась с очередной дозой алкоголя

В семье дмитровчанки Анны П. недавно произошла трагедия. От пьянства умер самый близкий для нее человек — мама. Женщина спивалась на протяжении нескольких лет на глазах у родных, которые пытались вытащить ее из пьянства, но ничего не помогало. Дмитровчанка не признавала себя зависимой и не хотела расставаться с вредной привычкой.

Однажды Анна пришла домой и увидела маму, лежащую на полу без признаков жизни, а вся ее кожа была желтого цвета.

Маму похоронили, но девушка до сих пор не может прийти в себя и не понимает, как ее мама довела себя до такого состояния.

Между тем, спиртное наносит вред всем органам и системам человеческого организма: нервной, кровеносной, пищеварительной, репродуктивной, дыхательной.

В Дмитровской больнице разъяснили, что он поражает:

Головной мозг. Спиртное замедляет циркуляцию крови, происходит кислородное голодание клеток. Как результат — ослабление памяти, снижение умственных способностей и деградация личности.

Сердце. Алкоголь повышает уровень холестерина. Пьющему человеку обеспечены гипертония и дистрофия миокарда.

Желудок. После употребления спиртных напитков ослабевает защитная функция слизистой. В результате появляются язвенная болезнь, риск развития онкопатологии.

Печень. Алкоголь вызывает воспалительный процесс и рубцовое перерождение. У человека появляется гепатит и цирроз.

У алкозависимых происходит изменение структуры клеток тонкого кишечника. Как следствие — потеря способности всасывать полезные питательные вещества и минеральные компоненты. Также от спиртного страдает поджелудочная железа. В результате нарушается обмен веществ, может появиться диабет и панкреатит.

Кожа у пьющих людей теряет эластичность, происходит преждевременное старение.

Алкоголь влияет и на половые органы. Происходит ослабление функций половых органов мужчин, вплоть до развития импотенции. А у женщин алкоголь приводит к нарушению менструального цикла, осложнениям беременности и родового процесса. Также спиртные напитки вызывают выкидыши и преждевременные роды, патологии плода. Кроме того, спиртное приводит к бесплодию.

Ранее 

REGIONS писал о том, что врач Гостюхина рассказала, благодаря чему дмитровчанки выглядят моложе.

Дачница из Дмитрова вырастила рекордный урожай цветов

Жительница Дмитрова Лариса Фокина очень любит выращивать цветы, причем самые разные — от анютиных глазок до роз. В этом году ее дачный участок в 6 соток наполовину заполнен цветами. Из даров осени она делает букеты и дарит их своим близким и друзьям. В этом году она подарила уже двадцатый букет.

Секретами составления букетов из дачных цветов своими руками она охотно поделилась с корреспондентом REGIONS:

Как вырастить хороший урожай цветов? — на этот вопрос дмитровчанка ответила так:

Ранее REGIONS написал, как и где хранить овощи по совету дачников из Дмитрова.

Врач Гостюхина рассказала, благодаря чему дмитровчанки выглядят моложе

Инициатива создания Дня красоты принадлежит Международному комитету по косметологии и эстетике СИДЕСКО. Эта организация считается главной международной Ассоциацией терапии красоты в мире и была основана в Брюсселе в 1946 году.

В 21 веке молодость и привлекательность помогают сохранять косметология, мода, парикмахерское дело и искусство ухода за собой. Благодаря появлению новых технологий и материалов, таких как дизайн и наращивание ногтей, волос, ресниц, пирсинг, SPA, солярий, возникли и новые профессии — пластический хирург, визажист, стилист.

В моде — естественная красота

Дипломированный врач из Дмитрова Галина Гостюхина уже более 20 лет делает красивыми дмитровчанок. Кстати, не только женщины обращаются к ней. Мужчинам тоже присуще желание как можно дольше выглядеть молодыми и красивыми.

Она рассказала, что представительницы прекрасного пола в Дмитрове отличаются взвешенным подходом к косметическим процедурам и стараются сохранить лицо здоровым и красивым без лишних вмешательств и кардинальных изменений.

Как ухаживать за кожей самостоятельно

По словам Галины Гостюхиной, регулярное посещение косметолога позволит отложить старение кожи на длительное время, однако необходимы и самостоятельные процедуры по уходу за ней. Она рассказала, как это можно сделать в домашних условиях:

По словам специалиста, если появились проблемы на коже или захотелось выглядеть моложе, нельзя заниматься самолечением.

Ранее REGIONS писал, как быстро распознать инсульт.