Горнолыжные курорты Дмитровского городского округа «Сорочаны» и
«Волен-Степаново» стали лауреатами III-й ежегодной Национальной премии «Горы
России», сообщили в Министерстве культуры и туризма Московской области.
«Премия «Горы России» учреждена в 2022 году. Победители определяются путем народного онлайн-голосования на официальной информационной платформе премии. Ее участниками могут стать горные, горнолыжные курорты и комплексы, представители горнолыжного сообщества и индустрии гостеприимства России», — рассказали в пресс-службе ведомства.
В номинации «Лучший горнолыжный курорт Центрального федерального
округа» победителем стал горнолыжный курорт «Сорочаны». Причем курорт завоевывает
эту премию второй год подряд.
Фото: Министерство культуры и туризма Московской области
«Курорт представляет собой гору высотой 225 м, имеет десять горнолыжных трасс разной сложности и рельефа для любого уровня подготовки спортсмена», — отметили в ведомстве.
Гостиница-шале «Волен» гостиничного комплекса «Волен-Степаново» признана
лучшей в номинации «Лучший отель горнолыжного курорта Центрального Федерального
округа».
Гостиница предлагает гостям более 50 номеров и шале, а также свыше 15
коттеджей, ресторан, банный комплекс, парковку. В 2022 году парк «Волен» также
получал премию «Горы России» как лучший горнолыжный курорт Центрального федерального
округа.
Ранее REGIONS писал о том, что Дмитровский глэмпинг признан лучшим в Московской области.
17 марта в мире День гречневой каши — неофициальный, но очень уютный праздник, посвященный одной из самых полезных и любимых круп. Традиционно ее подают с молоком, тушат с грибами или используют как основу для диетических блюд. Однако мало кто знает, что гречка — универсальный ингредиент и для десертов.
Повара и любители кулинарии все чаще экспериментируют с этой крупой, превращая ее в натуральные десерты без рафинированного сахара, пшеничной муки и искусственных добавок. И результаты поражают: из простой гречки получаются шоколадные конфеты, торт и даже мороженое.
Шоколадные конфеты из гречки
Обжаренная на сухой сковороде до орехового аромата гречка измельчается в кофемолке и смешивается с какао, медом и кокосовым маслом. Из полученной массы формируются шарики, которые затем отправляются в холодильник. Готовый продукт — это не просто десерт, а источник клетчатки, железа и медленных углеводов.
Торт без муки на кокосовом молоке
Гречку варят в кокосовом молоке с ванилью, выкладывают в форму и заливают растопленным горьким шоколадом. Щепотка морской соли раскрывает глубину вкуса, а свежие ягоды и мята делают десерт по-настоящему праздничным. Такой торт легко готовится, но выглядит как кондитерский шедевр.
Мороженое из гречки
Смесь вареной гречки и банана замораживается, а затем взбивается в блендере до воздушной кремовой консистенции. По желанию можно добавить корицу или ваниль. Это идеальный вариант для тех, кто ищет здоровую альтернативу магазинному мороженому.
Как хранить и подавать?
Все десерты из гречки рекомендуется хранить в холодильнике не дольше трех дней. Их можно подавать как самостоятельное угощение к чаю, использовать в качестве питательного завтрака или перекуса. Они особенно актуальны для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от сладкого.
Ранее агроном Ионова поделилась секретным японским методом высаживания рассады.