«Ешь и не болей»: самые полезные продукты для осени назвали российские диетологи

Какие сезонные продукты необходимо включить в рацион, чтобы быть здоровым и красивым советуют эксперты питания.

Все специалисты здорового образа жизни и, конечно, питания твердят в один голос, что именно в сезонных овощах и фруктах содержится максимальное количество полезных веществ и витаминов.

Например, сырая свекла содержит калий, магний, цинк, железо, йод, медь, а также витамины С, В1, В6, В9. рекомендуемая доза употребления свеклы 500-700 грамм в неделю.

Топинамбур еще один овощ для осеннего рациона. В нем большое количество железа и аминокислот.

Неплохо было бы нашим людям в осенние денечки полакомиться репой и капустой — продукты обладают низкой себестоимостью и огромным содержанием витамина С, что очень даже хорошо для поддержки иммунитета., а еще в репе содержится глюкорафанин — противоопухолевое вещество и лизоцим — вещество с противомикробной активностью.

Кроме этого, желательно употребление томатов. Этот красный овощ содержит в своем составе ликопин, который обладает мощной антиоксидантной защитой. Он охраняет клетки организма от активных радикалов, борется с раковыми клетками, а также помогает поддерживать молодость., а томатный сок поможет снизить артериальное давление и уменьшит риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.