Математика здоровья: диетолог из Дмитрова объяснила, как подсчет калорий спасает от болезней

В рамках Всероссийской Недели популяризации подсчета калорий (19–25 января) диетолог из Дмитрова Екатерина Соколова напомнила жителям: контроль калорийности рациона — это не модная диета, а один из самых действенных инструментов сохранения здоровья.

По ее словам, многие ошибочно воспринимают подсчет калорий как скучное и ограничительное занятие, связанное исключительно с похудением. На самом деле, грамотный учет КБЖУ (калорий, белков, жиров и углеводов) — это профилактика целого ряда серьезных заболеваний.

Кроме того, согласно наблюдениям диетолога, люди, которые начинают следить за своим рационом, чаще замечают связь между питанием и самочувствием. У них улучшается качество сна, исчезает хроническая усталость, стабилизируется настроение и концентрация внимания.

Екатерина Соколова подчеркивает: считать калории не значит жить в стрессе от каждой съеденной ложки. Достаточно вести простой учет в течение нескольких недель, чтобы научиться чувствовать размер порций, распознавать «пустые» калории и находить баланс между удовольствием и пользой.

Ранее REGIONS рассказывал, как укрепить иммунитет ребенка зимой.