В Подмосковье в самом разгаре сезон «тихой охоты»

В Подмосковье грибной сезон плавно из летнего перешел в осенний, и многие любители тихой охоты отправляются в поисках ценных экземпляров. Однако, не все грибники знают, как правильно выбирать грибы для сбора. Ведь некоторые виды могут быть ядовитыми или непригодными для употребления.

Грибы повсеместно появляются и на рынках, но как правильно их выбирать знают не все. Лучше всего приобретать грибы и ягоды у проверенных продавцов и особое внимание уделить свежести товара. Внутренности должны быть сухими и однородными. Если гриб чрезмерно мягкий — это начало процесса гниения. Также необходимо проверить, чтобы ножка к шляпке прилегала плотно, в противном случае этот гриб окажется несвежим.

Основной пик отравления грибами эксперты всегда относят на начало осени — именно в начале сентября в лесах собирают больше всего грибов. При этом отравление может случиться не только от ядовитых грибов, но и при неправильном приготовлении съедобных.

Врач подчеркнула, что при отравлении необходимо вызвать скорую помощь по телефону 112 и сделать самостоятельное промывание желудка. Также необходимо принять абсорбенты и пить много воды.

Автор: Михаил Мартыненко