Нутрициолог рассказала, почему организм возвращает вес после диет

В преддверии новогодних праздников каждый мечтает привести себя в форму, чтобы удивить новыми формами коллег или друзей. Многие при этом совершают ошибку, начав худеть за две недели до праздников. Нутрициолог и автор канала «PRO здоровье с пользой» Елена Башкирова объяснила на страницах интернет-издания «Подмосковье сегодня», в чем заключается обратная сторона таких диет.

По ее словам, резкое ограничение еды является сильнейшим стрессом для организма. Если вначале вес действительно способен снизиться до желаемых показателей, то чуть позже ваше тело может преподнести неприятный сюрприз в виде увеличения цифр на весах, и это несмотря на все предпринятые попытки по его снижению. В чем же причина?

При этом так называемая «предновогодняя» диета является наиболее вредной, поскольку она заканчивается перееданием за столом, полным тяжелой пищи. Такое неравномерное распределение калорий организм может попросту не выдержать. Голодовка, а затем обжорство — удар по всем системам организма, заявила эксперт.

Ограничивая себя в продуктах на время, а затем срываясь и возвращаясь к излишествам, мы устраиваем жестокое испытание не только своей физиологии, но и эмоциональному и психическому состоянию. Как следствие — резкие смены настроения, психозы и частые раздражения по пустякам.