Домодедовская кондитер создала успешный бизнес с нуля

Мария Филимонова, жительница Домодедова, создала собственную кондитерскую марку, специализирующуюся на карамельных изделиях. Решающую роль в запуске бизнеса сыграла поддержка Кадрового центра Московской области, предоставившего финансовую субсидию после успешной защиты бизнес-плана.

Бывший бортпроводник со стажем 12 лет превратилась в талантливого предпринимателя благодаря детской идее: дочь подсказала начать производство сладостей после получения в подарок интересных леденцов. Это увлечение вылилось в серьезное обучение и получение профессионального диплома по карамельной флористике.

Сегодня мини-производство размещено в частном доме, где с помощью современного оборудования изготавливаются различные виды сладостей: от обычных и необычных леденцов до ирисок, пастилы и чайных сфер. Предприятие способно выпускать до 300 леденцов ежедневно.

Ключевыми заказчиками являются корпоративные клиенты, заинтересованные в брендировании продукции. Мария активно участвует в региональных мероприятиях, представляя свою продукцию широкой аудитории.

В планах предпринимательницы — масштабирование бизнеса: регистрация ИП, расширение производства и формирование команды сотрудников. Поддержка областных программ позволила ей не только успешно стартовать, но и получить дополнительные возможности для развития через участие в ярмарках вакансий и тематических форумах.

Ранее в REGIONS сообщалось, что леденцы, шоколад и конфеты ручной работы из Домодедова покорили Москву.