Свинушка тонка и белая поганка: леса Московской области захватили ядовитые грибы
На территории Московской области продолжается грибной сезон. Однако все чаще стали встречаться ядовитые экземпляры, сообщили в пресс-службе регионального Комлесхоза.
— рассказал руководитель ведомства Олег Баженов.,
«Лучше собирать проверенные, знакомые грибы и обязательно подвергать "улов" термической обработке перед употреблением»,
Помимо бледных поганок, мухоморов и ложных опят есть более опасные грибы. Речь идет о энтоломе ядовитой и свинушке тонкой.
Первый вызывает у человека кишечное расстройство. Нередко оно может привести к летальному исходу. Внешне он похож на шампиньон, но с сильно загнутыми «полями» на шляпке и розовыми пластинками.
Второй гриб впитывает в себя все летучие соединения радиоактивных и тяжелых металлов. Употреблять в пищу его также не рекомендуется.