Фото: t.me/breath_of_the_forest1
Фото: t.me/breath_of_the_forest1

«Рисунок напоминает извилины»: егорьевцам рассказали, как сморчки отличить от строчков

В Подмосковье жители корзинами выносят сморчки из леса

/Главная /Экология
Автор текста:
Василий Тремасов
/Главная /Экология
Автор текста:
Василий Тремасов

В Подмосковье  с середины апреля началась весенняя грибная пора. Как сообщают в социальных сетях жители, грибы они из лесных чащ выносят буквально целыми корзинами.


«За грибами хожу по границе Егорьевского и Луховицкого округов. Сморчки любят торфяные почвы, там и собираю "урожай"», — рассказал читатель REGIONS Игорь.

Как сообщает сайт Министерства культуры и туризма Московской области,  также корзины сморчков можно набрать рядом с деревнями Бреховская и Тараканово.

Как правило, сморчки растут также на месте старых пожарищ, на берегах ручьев, вдоль канав. Эти грибы любят площадки, где разбросаны древесные опилки.

Эксперты прогнозируют активный рост грибов в ближайшие апрельские дни. Сморчок — съедобный гриб, его можно высушить или пожарить. Вместе с тем, его можно легко перепутать сморчок со строчком: внешне они очень похожи, но на деле строчки — ядовитые.


«Важно помнить, что у сморчков — коническая шляпка, разделенная на секции. А у строчков шапка напоминает человеческий мозг и по форме, и по рисунку „извилин“», — отмечает грибник с многолетним стажем Павел Воеводин.
Все в лукошко: слева — сморчки, справа — «Бабушкины ушки». Фото: t.me/breath_of_the_forest1
Все в лукошко: слева — сморчки, справа — «Бабушкины ушки». Фото: t.me/breath_of_the_forest1

Также в лесах можно встретить и другой вид грибов, которых за своеобразную форму получит название «Бабушкины ушки». Как отметили любители ранних грибов, «ушки» можно жарить с добавлением лука  — получится уникальный деликатес.

Ранее REGIONS рассказал, что в районе Михалей высадили новый лес.