₽350 за банку: во сколько обойдется в Егорьевске березовый сок

Местные жители начали сбор березового сока. Наиболее предприимчивые егорьевцы пытаются на этом заработать.

В Егорьевске в начале апреля началась пора сбора березового сока. Местные жители ставят емкость для сбора живительной влаги в березовых рощах и лесах округа.

Тем, кто не имеет возможности сходить в лес за соком самостоятельно, предприимчивые егорьецы предлагают набрать его на заказ. В соцсетях и на «народных маркетплейсах» можно встретить с десяток объявлений о продаже сока. Разброс цен начинается от ₽100 за литр до ₽350 за три литра.

Между тем в Комитете лесного хозяйства Московской области жителей региона призвали бережно относиться к дарам природы. Не нужно собирать сок с молодых деревьев: диаметр подходящей березы должен быть не меньше 25–30 см на уровне груди взрослого человека.

Важно помнить, что нельзя делать на одном дереве больше одного отверстия и забирать больше двух литров. А вот после добычи сока нужно заделать отверстие воском, садовым варом или мхом.

Ранее REGIONS рассказал, что важно сделать с клематисами в апреле.