Стал известен егорьевский «Индекс окрошки»

Аналитики сервиса «Чек индекс» рассчитали среднюю стоимость окрошки в стране — она составила ₽1 тыс. 228. REGIONS в свою очередь высчитал стоимость одной порции этого блюда в Егорьевске — ₽200.

За основу взяли стандартный рецепт на квасе. Вот его составляющие: редис (300 г), картофель (400 г), яйца (5 штук), огурцы (300 г), колбаса вареная (300 г), сметана (100 г), квас (1 л), лук и укроп — по одному пучку.

А вот службы доставки предлагают более дорогой ценник. Так, окрошка с куриной колбасой стоит ₽360, а с говядиной почти от ₽400 - 600.

Ранее REGIONS рассказал, сколько стоит свежая черешня в Егорьевске.