:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2Zhc3QtZnVkLWJ1cmdlci1zaXRlLXdpZGVfcXFtaHFlVy5qcGc.webp)
Дома пообедаете: как налоговые льготы отразятся на ценах в кафе — прогноз эксперта
Экономист Беляев: в 2026 году цены в общепите вырастут на 10%С 1 апреля по 31 декабря 2026 года предприятия общепита — столовые, рестораны, кафе и закусочные — освобождаются от уплаты налога на добавленную стоимость (НДС). Однако, как заявил в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» экономист Михаил Беляев, послабления для бизнеса не приведут к снижению цен для потребителей.
По словам эксперта, предприниматели не станут уменьшать стоимость блюд, а будут стремиться сохранить имеющийся уровень прибыли. Беляев подчеркнул, что современный рынок формируется по принципу «диктата продавца», а не под влиянием спроса и предложения, как это было принято считать ранее.
Экономист прогнозирует, что в текущем году продукция общепита подорожает. Повышение цен, по его оценкам, достигнет 10%. Бизнес будет действовать осторожно, чтобы не привлекать излишнего внимания контролирующих органов, как это было в ситуациях с резким скачком цен на яйца или гречку.
В качестве оправданий для постепенного повышения стоимости блюд рестораторы, по мнению Беляева, будут использовать любые поводы: колебания курса доллара, геополитическую ситуацию, проблемы с логистикой, включая события мирового масштаба. При этом отмена НДС, которая должна была облегчить нагрузку на бизнес, не станет сдерживающим фактором для роста цен.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2l2b2xnYS1lbGVrdHJpY2hrYS1yemhkLXNpdGUtd2lkZV9YQ3VWdG1YLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltZy00NzE2LmpwZWc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3F1Z3lkdGtyeXFrcWVqNHpwZGxpdWJkM3I3end3MnVzY2JseHFtcXkuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI2LzAxLzI3LzIwMjUxMjE5XzEzMTk1NC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzIwMjQwNDE4LTEyMTAzMC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTUzMDU1MjQwMDk3MzI2MDkxMTUteV9zU2c4VHlRLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2RqaS0wMDMwLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2p1bGEtMDAwMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2p1bGEtMDAwNC0xLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2p1bGEtMDAwNy0xLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2p1bGEtMDAxMi5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2RqaS0wMDQxX1R6QlBmRXIuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2RqaS0wMDU4LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2RqaS0wMDYzLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2RqaS0wMDM1LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2RqaS0wMDUzX1Q0dXlteUkuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2tvei02MjkyXzRVUEtnVE4uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL29ndXJ0c3ktbHVob3ZpdHNraWUtbmEtcnlua2Utc2l0ZS13aWRlX0tBbVhSM24uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltYWdlLTQ0LnBuZw.webp)