Молока хоть залейся: как корова из Подмосковья побила рекорд по надоям

В Подмосковье по итогам бонитировки 2025 года определена абсолютная рекордсменка по молочной продуктивности. Об этом информирует Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Лучшей признана корова голштинской породы Юза из племенного хозяйства АО «Воскресенское». За 305 дней первой лактации она дала 23 407 кг молока с жирностью 3,88% и содержанием белка 3,47%. В тройку лидеров по той же породе вошли также коровы этого же хозяйства: Амфора (22 322 кг молока, жир — 4,29%, белок — 3,62%) и Азалия (22 064 кг за четвертую лактацию, жир — 4,53%, белок — 3,56%).

Всего в ходе бонитировки (анализ качеств сельхоз животных) оценили 97,5 тыс. голов скота, из них 62,2 тыс. коров. Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Виталий Мосин отметил, что результаты подтверждают высокий уровень селекционной работы в регионе, а подмосковные хозяйства демонстрируют одни из лучших показателей в стране. Он сообщил, что сейчас в области работают 76 специализированных хозяйств, из которых 33 включены в государственный племенной регистр, а общее поголовье крупного рогатого скота составляет почти 156 тыс. голов, в том числе 66,8 тыс. коров.

Средняя продуктивность коров в регионе по итогам 2025 года достигла 9 504 кг молока — это на 366 кг больше, чем в 2024-м. В племенных хозяйствах показатель еще выше — 10 055 кг. Наиболее распространенная порода в области — голштинская, также представлены черно-пестрая, айрширская, джерсейская и другие.

Высокие результаты зафиксированы и среди других пород. По айрширской породе лидером стала корова из ОАО «Боково» в Коломенском округе с продуктивностью 12 596 кг молока за 305 дней второй лактации (жир — 5,07%, белок — 3,22%). Среди джерсейской породы лучшей признана корова Матовая из ООО «Шульгино» в Волоколамске — 8 933 кг молока с жирностью 5,9% и содержанием белка 3,82%.

В ведомстве напомнили, что по итогам 2024 года рекорд принадлежал корове Шабера из того же АО «Воскресенское» — тогда за 305 дней от нее получили 22,9 тонны молока. Ее цифровой двойник в прошлом году демонстрировали на стенде Московской области на выставке «Золотая осень».