«Половина страны ест наш йогурт»: как подмосковные производители удерживают лидерство и что получают потребители

Подмосковье
укрепляет свои позиции в качестве главного производителя популярного
кисломолочного продукта в стране. По данным Министерства сельского хозяйства и
продовольствия Московской области,
за десять месяцев 2025 года предприятия региона выпустили
313,8 тыс. т йогурта.

Этот результат позволил МО занять первое место не только в Центральном федеральном округе, но и в общероссийском рейтинге. На долю Подмосковья приходится более 71% от всего объема производства йогуртов в ЦФО и свыше 47% от общероссийского выпуска. Такой значительный вклад обеспечивается работой нескольких ведущих предприятий пищевой промышленности, расположенных в МО.

Для сравнения, по итогам всего 2024 год объем производства йогурта в регионе составил 368,9 тыс. т.

Как отмечают в профильном министерстве, регион продолжает устойчиво лидировать в производстве молочной продукции. Развитие этой отрасли и системная поддержка местных производителей со стороны властей способствуют укреплению продовольственной безопасности.

Благодаря этому потребители по всей России получают доступ к качественной и полезной продукции, богатой кальцием, белком и пробиотиками, которые важны для здорового пищеварения и иммунитета.

Ранее сообщалось, что в МО с начала года открылось более 1300 новых предприятий общественного питания.