Стоит ли верить надписи «ГОСТ» на упаковке — ответ Роскачества

Для многих покупателей надпись «ГОСТ» на упаковке ассоциируется с гарантией качества. Но насколько это актуально сегодня? Обязательны ли ГОСТы, в чем их отличие от ТУ и СТО, и какие документы на самом деле обеспечивают безопасность продукции? Специалисты Роскачества подробно разобрали современные стандарты.

История ГОСТа и его современное значение

В советское время все стандарты были обязательными и обозначались аббревиатурой ГОСТ. Их утверждал Госстандарт, и производитель не имел права не соблюдать эти нормы.

Сегодня стандартизация основана на добровольности. Современные ГОСТы создаются в рамках Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации СНГ (МГС СНГ) и действуют в странах-участниках соглашения. В России их вводят в действие приказы Росстандарта.

Процесс разработки ГОСТа

Работа над стандартами ведется в технических комитетах Росстандарта. Создается первоначальный проект, который затем выносится на общественное обсуждение — каждый может внести свои замечания или предложения. Разработчик обязан либо учесть их, либо обоснованно отклонить.

После этого проект рассматривается техническим комитетом и принимается по консенсусу. Окончательное утверждение осуществляет Росстандарт. В среднем создание одного ГОСТа занимает около года.

Обязательность ГОСТа

Использование ГОСТов добровольно, если законодательством не установлено иное. Производитель сам решает, применять стандарт при производстве или нет.

Однако если в договоре или на упаковке указано, что товар изготовлен по ГОСТу, все требования этого стандарта становятся обязательными для производителя.

Что такое ТУ и СТО

Если на упаковке присутствуют обозначения ТУ или СТО, это значит, что продукция изготовлена по техническим условиям или стандарту организации, разработанным самим производителем.

ТУ и СТО не проходят обязательную государственную экспертизу, а их содержание обычно недоступно покупателю. Регистрация таких документов является добровольной.

По ТУ производится свыше 80% продукции, часто потому, что для многих товаров нет действующих ГОСТов. Согласно Федеральному закону № 162-ФЗ «О стандартизации в РФ», ТУ — это разновидность стандарта организации.

Распространенный миф: «ТУ хуже ГОСТа». На самом деле требования ТУ могут как уступать, так и превосходить ГОСТ — многое зависит от добросовестности производителя и используемых материалов.

Как обеспечивается безопасность товаров

За безопасность продукции отвечают технические регламенты Евразийского экономического союза (ТР ЕАЭС или ТР ТС). Технический регламент — это нормативно-правовой акт с юридической силой закона, обязательный к исполнению.

Примеры регламентов для пищевой продукции:

• ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

• ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»

Для молочной продукции:

• ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»

Для мясной продукции:

• ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»

Для детских товаров, одежды и игрушек действуют:

• ТР ЕАЭС 007/2011

• ТР ЕАЭС 008/2011

• ТР ЕАЭС 017/2011 и другие.

Сертификат или декларация: в чем отличие

Подтверждение соответствия может осуществляться через:

По словам специалистов Роскачества, сертификат и декларация имеют одинаковую юридическую силу, но процедура сертификации более строгая: испытания проводят только аккредитованные лаборатории из официального реестра.

Знак ЕАС на упаковке

Все товары, подлежащие обязательной оценке соответствия, должны иметь специальный знак обращения на рынке — знак ЕАС для продукции, подпадающей под технические регламенты ЕАЭС.

Что важно помнить покупателю

Читайте также:

Товары для взрослых на маркетплейсах: какая маркировка может появиться на конфетах

Когда лень стоять у плиты, готовим быстрый пирог «из холодильника» — горячий ужин без раскатки теста

От этих блинов за уши не оттянешь: рецепт за копейки, восторг на всю Масленицу