Московская область лидирует в ЦФО по выращиванию и переработке рыбы

За первые шесть месяцев года производство товарной рыбы и рыбопосадочного материала в Московской области выросло почти на 30%, сообщили в региональном Министерстве сельского хозяйства и продовольствия.

Всего в регионе произвели более 1,5 тыс. тонн товарной рыбы. Переработка также показала рост: выпущено свыше 36 тыс. тонн рыбной продукции — на 12% больше, чем годом ранее.

В регионе выращивают карпа, щуку, карася, толстолобика, белого амура, форель и осетра. В отрасли работают более 30 рыбоводческих хозяйств и около 40 предприятий переработки.

Московская область занимает 1-е место в ЦФО и 8-е место в России по объемам производства рыбной продукции.