Объем переработки рыбы в Подмосковье почти удвоился за 5 лет
Объем переработки рыбной продукции на территории Подмосковья вырос на 83% за пять лет, передает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Как отметил зампред правительства — глава Минсельхоза Подмосковья Владислав Мурашов, в Подмосковье производится около 22% от всего объема консервированной рыбы в Центральном федеральном округе.
Нынешний объем переработки превышает 60 тысяч тонн, а еще в 2019 году он составлял 25,5 тысячи тонн. Наибольший рост показал выпуск готовых продуктов из рыбы, консервов в томатном соусе и мороженое филе. На экспорт отправляется 8 тысяч тонн рыбной продукции, в основном в Белоруссию, Казахстан, Грузию, Молдавию и Армению.
Крупный производитель рыбной продукции есть и в городском округе Истра.
Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев сообщил, что в регионе находится в реализации более 240 проектов импортозамещения.