В Истре разыскивают сырных сомелье
В Истре скоро пройдет «Сырный чемпионат России 2025». Организаторы начали искать экспертов для жюри. Им нужны профессиональные дегустаторы и специалисты с образованием в области сыроделия.
Эксперты будут пробовать разные сорта сыра и выбирать лучшие из них. Их знания и опыт помогут сделать судейство честным и объективным.
Чтобы попасть в жюри, нужно заполнить специальную анкету на сайте чемпионата.
Организаторы просят рассказать об этом знакомым, которым интересен сыр и его производство. Они уверены, что настоящие сырные сомелье помогут выбрать лучших производителей страны.
«Ваши знания, опыт и умение оценивать различные сорта сыра будут незаменимы для честного и объективного судейства», — отметил организатор чемпионата, сыровар Олег Сирота.
Ранее сообщалось, что в Истре пройдет «Сырный чемпионат» 3 августа.