Мама в декрете из Истры стала фермером и поставляет зелень в рестораны Москвы
В Истре предприниматель выращивает микрозелень и поставляет ее в рестораныВ Истре предприниматель Александра Кавелина выращивает микрозелень прямо у себя дома. Ее теплица находится в подвале многоэтажного дома на улице 9-й Гвардейской дивизии. Александра называет себя сити-фермером и занимается этим бизнесом уже три года.
Микрозелень — это молодые растения возрастом от семи до 14 дней. Они содержат в 500 раз больше витаминов и минералов, чем взрослые растения. Поэтому такая зелень считается очень полезной.
Идея заняться сити-фермерством пришла к Александре во время декрета. Она обратилась в Центр занятости населения, где узнала о бесплатном обучении по федеральной программе «Содействие занятости». После обучения в «Школе фермерства» она получила субсидию на развитие бизнеса — 250 тыс. руб. Эти деньги помогли ей купить оборудование и семена.
Чтобы продавать свою продукцию, Александра сертифицировала микрозелень. В этом ей помогла программа от Минэкономразвития, которая покрыла 70% затрат на сертификат и регистрацию бренда «RostokLife». Также ей оказали помощь в работе с маркетплейсами.
Сейчас Александра поставляет свою микрозелень в рестораны Москвы и Подмосковья. Она регулярно следит за программами поддержки малого бизнеса и участвует в них.
Кстати, сейчас у нее открыта вакансия водителя для доставки продукции.
Ранее фермер из Истры объявил настоящий бой высоким ставкам по кредиту для аграриев.