Выпечка с плесенью: житель Истры чуть не отравился испорченной сосиской в тесте
Историей опасной покупки в местном ларьке поделился житель Истры в социальных сетях. Накануне он проголодался и решил полакомиться сосиской в тесте, купленной в киоске, расположенном около железнодорожной станции.
Вернувшись домой и предвкушая скорый перекус, истринец все же проверил начинку выпечки и ужаснулся: помимо сосиски в тесте также было большое количество неблагородной плесени. Есть булку он не стал, но предупредил соседей о том, что все продукты перед употреблением нужно проверять.
Врач рассказала, чем мог обернуться такой перекус для истринца.
«Зеленая плесень часто возникает на неправильно приготовленных блюдах или продуктах, чей срок годности подходит к концу. Она быстро распространяется в хлебобулочных изделиях или, например, варенье. Смертельных исход после поедания зеленой плесени практически невозможен, а вот аллергическая реакция или отравление, сопровождаемое диареей и рвотой, гарантированы», — объяснила терапевт Татьяна Субботина.