Фрукты, овощи и чеснок: каширский терапевт рассказала о защите иммунитета зимой

Осень и зима считается временем,
когда иммунной системе требуется особое внимание и уход. По словам терапевта
Каширской больницы Анны Скляровой, овощи и фрукты — естественные помощники для
поддержания организма в холодное время года.

По словам специалиста, важно понимать, какие именно продукты наиболее полезны, и как их употребление влияет на защитные функции организма.

Апельсины, мандарины, грейпфруты — все эти цитрусовые богаты витамином C, который способствует укреплению иммунитета. А вот яблоки, по словам врача, являются доступным и полезным фруктом, содержащим клетчатку и антиоксиданты, и за счет этого улучшающим работу иммунной системы. Не стоит забывать про сливы и киви: они обогащают организм витаминами и микроэлементами, которые помогают противостоять инфекциям.

Среди овощей стоит обратить внимание на такие корнеплоды, как морковь и свекла. Они, как уточнила Склярова, богаты бета-каротином и железом, и не только поддерживают здоровье кожи и слизистых, но и способствуют выработке антител. Также в числе полезных будут брокколи и капуста, которые являются источниками витаминов группы B и K, а также мощных антиоксидантов, защищающиъх клетки организма от повреждений.

Специалист напомнила, что свежесть продуктов также играет значительную роль: замороженные или консервированные овощи и фрукты, хоть и сохраняют часть полезных веществ, уступают свежим по составу витаминов. Овощные салаты, запеченные корнеплоды и свежие фрукты — все это простые и вкусные способы поддержать здоровье в сезон простуд.

Ранее стало известно, что каширянам рассказали, как защититься от пневмококковой инфекции.