Защитит сердце и сосуды: эксперты назвали самую полезную летнюю ягоду

В Подмосковье наступила середина июня, а это значит, что на дачных участках и прилавках магазинов появляется долгожданный первый урожай ягод. Пока клубника и малина только набирают цвет, съедобная жимолость созревает одной из самых первых. О том, какими целебными свойствами обладает эта ягода, как она помогает здоровью и в каких случаях может навредить, рассказала REGIONS заведующая Центром общественного здоровья и медицинской профилактики Химкинской клинической больницы Ольга Чиркова.

Чемпион по антиоксидантам среди ягод

Многие привыкли считать главными источниками витаминов чернику или смородину, однако жимолость способна составить им серьезную конкуренцию. Эксперты называют ее удивительной культурой из-за рекордного содержания полезных веществ.

Жимолость — самая ранняя ягода, которая содержит в своем составе самый большой комплект природных антиоксидантов: витамина С, полифенолов, антоцианов, флавоноидов и других биологически активных соединений. Именно этот богатый состав превращает скромный садовый кустарник в мощное средство для поддержки организма в самом начале лета.

Антиоксиданты выполняют важнейшую роль: защищают клетки от преждевременного старения, снижают уровень системного воспаления и помогают организму быстрее восстанавливаться после стрессов.

Целебные свойства для сердца, кожи и иммунитета

Регулярное и правильное употребление спелой жимолости способно существенно улучшить самочувствие, нормализовать работу внутренних органов и укрепить естественную защиту организма. Врач Ольга Чиркова отмечает комплексное положительное воздействие этой летней ягоды на здоровье человека.

Благодаря высокому содержанию калия и витамина P, ягода укрепляет стенки капилляров, делает их более эластичными и помогает мягко снижать артериальное давление. Антоцианы, которые придают жимолости ее насыщенный темный цвет, эффективно защищают зрительный аппарат и улучшают микроциркуляцию крови в тканях.

Обратная сторона медали: кому ягода противопоказана

Несмотря на очевидную пользу, жимолость — это продукт с очень высокой концентрацией активных органических кислот и витаминов. По этой причине она подходит далеко не всем. Людям, у которых уже имеются хронические заболевания пищеварительной системы, нужно быть особенно бдительными.

Ольга Чиркова предупреждает: жимолость следует с осторожностью и в малых дозах включать в свой рацион людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Начинать знакомство с ягодой в сезоне лучше всего буквально с нескольких штук в день.

Также существует группа людей, которым от употребления этого раннего лакомства необходимо полностью отказаться во избежание тяжелых аллергических реакций или проблем с пищеварением.

Как правильно выбирать жимолость

Покупая или собирая жимолость, крайне важно обращать внимание на ее внешний вид и происхождение. В природе и садоводстве существует огромное разнообразие видов этого растения, и далеко не все из них безопасны для человека.

Отличить несъедобные ягоды от полезных довольно просто — по цвету. Опасные плоды обычно имеют яркую красную или оранжевую окраску. Съедобные же сорта всегда исключительно темно-синие, фиолетовые или почти черные с сизым восковым налетом и вытянутой формой.

Ранее REGIONS сообщил, где в Химках собирать богатый грибной урожай.