Природная аптечка: фитотерапевт подсказал какие травы собрать летом в Клину


/Главная /Новости
Автор текста:
Александра Серова
/эксклюзив
/Главная /Новости
Автор текста:
Александра Серова

/эксклюзив

Жители Подмосковья начали собирать летние травы. О том, какие растения можно собирать, а какие стоит оставить на месте, жителям Клина рассказал фитотерапевт Анатолий Юдин.

 Крапива — одна из самых популярных трав, ее, по мнению эксперта, не только  можно, собирать в начале июня.


«Ранняя крапива особенно полезна для здоровья, так как ее листья еще не успели впитать в себя вредные вещества из почвы и воздуха. Поэтому ее можно добавлять в салаты или готовить суп. Кроме того, крапива обладает кровоостанавливающими свойствами», — говорит эксперт.

Второе место по популярности среди полезных растений занимает одуванчик. Особенно рекомендуется собирать его в начале сезона. В пищу можно использовать корни, листья и цветки этого растения. Их можно сушить или употреблять в свежем виде.


«Одуванчик — отличное желчегонное средство. Если собрать цветы этого растения весной или в начале лета, а затем просушить их в течение пары недель, то вы получите эффективное лекарство», — утверждает фитотерапевт.

 Анатолий также рекомендует собирать дикий лук и чеснок. Эти растения не только очень полезны, но и часто используются в качестве приправ и специй.


«У дикого лука и чеснока особенный аромат. Поэтому при сборе следует срезать только зелень, оставляя луковицы в земле. Если мелко нарезать и высушить растение, то получится отличная специя. Кроме того, дикий лук, собранный в начале лета, отлично укрепляет иммунитет, если употреблять его в сыром виде», — подытожил фитотерапевт.

Весной и в начале лета, по мнению Анатолия, стоит обращать внимание на ландыш. Его молодые растения похожи на дикий лук, поэтому их легко спутать. Когда ландыш вырастает, у него появляются широкие листья и белые цветы.Однако важно помнить, что все части этого растения ядовиты и могут вызвать серьёзное отравление.