Жительница Клина Елена Кравцова рассказала о своем любимом домашнем десерте, который готовится всего из трех ингредиентов. Он прост в приготовлении, а получается очень ароматным и вкусным.
«Когда хочется чего-то вкусного к чаю, я делаю бананы с нутеллой в слоеном тесте. Получается очень ароматно, а готовится совсем просто», — поделилась хозяйка.
Для приготовления понадобятся:
готовое слоеное тесто;
бананы;
несколько ложек нутеллы.
Банан очищают и аккуратно вырезают сердцевину вдоль, формируя небольшую полость. Внутрь кладут нутеллу. Затем банан оборачивают полосками слоеного теста так, чтобы они слегка заходили друг на друга, создавая эффект «плетенки».
Заготовки выкладывают на противень и отправляют в духовку примерно на 15–20 минут при 180 градусов. За это время тесто становится золотистым и хрустящим, а банан внутри — мягким и сладким.
По словам Елены, десерт нравится всем — и детям, и взрослым. Он отлично подходит к чаю или кофе и выглядит особенно празднично благодаря «плетеной» форме теста.
Ранее дачница из Клина показала, как вырастить рассаду без лишних затрат.
Весной многие ищут новые способы зарядиться энергией. Дорогие сорта кофе подходят не всем — на смену им приходят полезные альтернативы, которые мягко бодрят, поддерживают здоровье и разнообразят утренний ритуал. Одной из таких идей стал кофе из одуванчиков, которым поделилась травница и жительница Клина Ольга В.
По словам Ольги, «одуванчиковый» кофе не содержит кофеина, помогает пищеварению, выводит лишнюю воду и поддерживает иммунитет. Для его приготовления достаточно вымыть корень одуванчика, нарезать, высушить, затем перемолоть и обжарить на сухой сковороде до темного цвета.
«Заливаю порошок кипятком и пробую. Вкус мягкий, аромат насыщенный, а организм при этом не перегружается», — рассказала Ольга В.
Кроме одуванчикового кофе, жители Клина все чаще выбирают напитки, которые бодрят мягче, чем привычный эспрессо. По словам специалистов, оптимальная польза от кофе достигается при умеренном потреблении — до трех порций в день при хорошей переносимости. Но если хочется разнообразить рацион и снизить нагрузку на организм, стоит обратить внимание на цикорий.
«Цикорий не содержит кофеина, богат пребиотиками, полезными для пищеварения и поддерживает иммунитет. Сейчас можно найти растворимые смеси с добавками, которые делают напиток еще полезнее», — отметила нутрициолог Ксения Белова.
/ Фото: istockphoto.com/Elena Perova
Еще одна популярная альтернатива — матча, порошок молотых зеленых чайных листьев. При заваривании он дает насыщенный вкус и мягкую бодрость благодаря кофеину и аминокислоте L-теанин.
«Матча постепенно становится любимым напитком наших гостей: она мягко бодрит, помогает сосредоточиться, при этом не вызывает резких скачков энергии», — рассказала бариста одной из кофеен Клина Валерия М.
Другие варианты замены кофе включают пуэр, имбирные чаи с лимоном или медом, которые согревают и стимулируют кровообращение, свежевыжатые соки из цитрусовых и граната, а также зеленые смузи с яблоком и шпинатом — они помогают запустить обмен веществ, взбодриться и улучшают иммунитет.
Жители Клина продолжают экспериментировать с напитками: от традиционного кофе до альтернатив, которые мягче влияют на организм, но при этом бодрят и поддерживают здоровье.
Ранее жительница Клина рассказала, какие книги помогут зарядиться весной.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzFfbk5RRUY3NS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2lzdG9jay05MTE1ODYzOTIuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2lzdG9jay0xMzk1OTM2MjE3LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTMtMTItMTItMTBfYkU3QXJkRS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Byb2d1bC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2lzdG9jay0yMjU5MjE3Njg0LmpwZw.webp)